2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I piatti veloci risparmiano molto del poco tempo della padrona di casa. Ecco alcune ricette che puoi realizzare molto facilmente e che non richiedono moltissimi prodotti. Il primo è con le cipolle verdi, che è disponibile sul mercato durante la stagione primaverile.
Purea di cipolla verde
Prodotti necessari: 8 cipolle verdi, 2 cucchiai di farina, 4 uova, 1 cucchiaino di latte, sale, olio
Metodo di preparazione: la cipolla viene tritata finemente e stufata nell'olio. Quindi aggiungere la farina. Quando diventa rosso, aggiungete le uova precedentemente sbattute con sale e latte. Mescolare fino a quando il piatto si addensa. Servire a raffreddare e cospargere di prezzemolo.
Il prossimo alaminut è con le salsicce, ma se non vi piace potete sostituirlo con un'altra salsiccia morbida a vostro piacimento. Se lo desideri, puoi anche impanare alcune verdure che hai in casa.
Salsicce in panatura alla birra
Prodotti necessari: 4 salsicce, 4 cucchiai di farina, 3 uova, 400 ml di birra, olio sale
Metodo di preparazione: Sbucciare le salsicce e tagliarle a fette spesse - circa 3 cm Sbattere i tuorli e aggiungere la farina, poi un po' di sale, la birra. Quando il composto sarà ben sbattuto aggiungete gli albumi che avrete precedentemente sbattuto a neve. Immergere i pezzi di salsiccia e friggerli nel grasso bollente. Servire con lattuga.
Un insolito suggerimento di sandwich che potrebbe piacere a qualcuno e sperimentare. Cospargere una fetta con 2-3 cucchiai. latte fresco, spalmare con uno strato sottile di burro o margarina, ricoprire con formaggio grattugiato o una fetta di formaggio ed infine disporre la frutta scolata della composta di pesche o altra frutta più dura. Disponete le fette in una teglia ricoperta di carta da cucina e cuocetele in forno.
La nostra ultima offerta può essere percepita come un antipasto, ma nelle giornate calde è adatta per il secondo. Se senti che mancano le spezie, puoi sempre aggiungere qualche profumo in più a tuo piacimento.
Formaggi alla griglia
Prodotti necessari: 400 g di formaggio, 4 cucchiai di burro (fuso), paprika e foglio di alluminio
Metodo di preparazione: tagliare il formaggio a fette spesse e uguali. Ungete ciascuno di loro su entrambi i lati con olio e cospargete di paprika. Poi mettete ogni pezzo in fogli separati o carta da forno domestica, spolverate con basilico o santoreggia, aggiungete una fetta di verdura, come trovate in casa (cipolla, pomodoro, una fetta di peperone) e avvolgete.
Mettere sulla griglia, inumidendo prima i pacchetti d'acqua. Cuocere su una griglia moderata per circa 4 minuti per lato.
Potete servire il formaggio con insalata di pomodori o peperoncino arrostito con cipolle e aglio (se non li avete già messi insieme). È bene non disimballare il formaggio al momento di servire.
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