2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Hai mai pensato che da patate si possono preparare tutti i tipi di piatti: zuppe, stufati, insalate, polpette, involtini, secondi con patate e persino dolci. Per non stupirvi del nostro ultimo intervento, vi ricorderemo solo i famosi dolci di patate come la torta di patate scozzese o gli gnocchi di patate e albicocche degli austriaci.
Da quale piatto vuoi preparare dalla persona amata Patata, dipende da cosa spezie per patate utilizzerai, ma qui ci concentreremo sui più caratteristici.
aneto
Sarà difficile mangiare deliziose patate in umido o saltate senza cospargerle con un po' di aneto fresco verso la fine del trattamento termico.
Prezzemolo
Questa spezia, che si usa anche fresca e preferibilmente alla fine della preparazione di qualsiasi cosa con le patate, è particolarmente caratteristica delle creme di verdure e di patate, dell'insalata di patate, così come dei nostri stufati di patate preferiti, che spesso a noi bulgari piace che stiamo preparando. Qui è importante ricordare che se ci si prende cura del proprio peso, non è affatto necessario sciogliere il pane nello stufato - di nuovo un'antica usanza bulgara sul tavolo. La verità è che quando mangi patate, il tuo corpo non ha assolutamente bisogno di mangiare pane.
Samardala
Nel mondo difficilmente possono godere di questa spezia tradizionale bulgara, ma nel nostro paese la samaradala è l'ideale per le patate, funghi, uova, riso, persino pollo. La samardala essiccata viene mescolata con molto sale, quindi fai attenzione con il sale in più quando usi questo spezia per patate.
Aglio
al forno o patate stufate con un po' di aglio e cosparse di aneto sono una splendida offerta sia a pranzo che a cena. Tuttavia, quando cuoci le patate in forno, non puoi assolutamente sbucciare l'aglio, ma sentiti libero di metterlo dentro la padella con le patate. In questo modo non sarai così "aglio" o caldo, e l'aglio aggiungerà il suo sapore specifico alle patate senza essere così invadente.
rosmarino e origano
Questi due spezie possono essere utilizzati sia freschi che secchi, e si abbinano bene con le patate al forno. È importante ricordare che una volta essiccati, questi spezie per patate vengono posti all'inizio della cottura, e quando sono freschi - verso la fine.
Pepe nero, rosso e bianco
Con il loro aiuto vengono preparate le più deliziose zuppe e stufati di patate.
Kim
Se pensi che questa spezia sia usata principalmente per fare i sottaceti, ti sbagli. Provate a cuocere al forno patate e funghi, generosamente cosparsi di cumino e avrete un'opinione diversa.
Coriandolo
Non è una spezia molto comune nel nostro paese, ma prova quanto segue: dopo aver bollito in anticipo alcune piccole patate fresche, friggile velocemente, ma dopo averle arrotolate nel coriandolo e un po' di sesamo. ti leccherai le dita!
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Tre Deliziose Spezie Che Fanno Bene Alla Salute
L'uso di erbe e spezie è estremamente importante non solo dal punto di vista culinario, ma anche dal punto di vista salutistico. Molte persone usano alcune spezie solo per le loro proprietà curative. La scienza moderna ha già dimostrato che molte delle erbe aromatiche consumate dall'uomo hanno notevoli benefici per il corpo umano.
Spezie Adatte Per Le Patate
Le patatine fritte possono avere un sapore molto migliore se usi le spezie per aromatizzarle. Spezie adatte sono rosmarino, cumino, noce moscata, prezzemolo. Se usi verdure fresche, dovresti aggiungerle dopo che le patate sono pronte e si sono raffreddate.
Le Spezie Che Rendono Irresistibili Le Patate
Patate sono un ortaggio molto apprezzato dai bulgari, molto spesso presente sulle nostre tavole. Possiamo preparare le patate in vari modi, inoltre le aggiungiamo a zuppe, piatti e insalate. In generale, non importa come li prepariamo, diventano buonissimi e facilissimi da abbinare ad altre verdure, oltre che alla carne e non ultimo al pesce.
Il Segreto Di Deliziose Crocchette Di Patate
crocchette sono una vera scoperta per casalinghe indaffarate ed economiche che vogliono sfoggiare alla loro famiglia cibo delizioso, ma non possono passare molto tempo in cucina. Per la prima volta, le crocchette sono prodotte in Francia e assomigliano a cotolette a forma di cilindro o palla delle dimensioni di una noce.
Additivi Che Renderanno Le Tue Insalate Deliziose In Modo Unico
Qual è questo piatto sicuramente sano, gustoso, adatto ad ogni stagione, ad ogni età e apprezzato dagli appassionati di ogni cucina? La risposta è semplice: queste sono insalate. Sono immancabilmente presenti in tavola in qualsiasi periodo dell'anno, sono di diverse tipologie, a seconda dei prodotti che le compongono, si preparano in modo semplice e veloce e consentono eventuali sperimentazioni culinarie.
