2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Chiamano sale morte bianca, in quanto aumenta notevolmente il rischio di morte improvvisa a causa di malattie cardiache. Questo non è l'unico danno che la spezia più popolare in cucina provoca alla nostra salute.
Il consumo di più sale porta alla ritenzione idrica nel corpo. L'eccesso di liquidi ci rende più gonfi e aumenta la sensazione di disagio da questa condizione. Troppo liquido significa pressione sanguigna più alta. A sua volta, aumenta il rischio di ictus. Con l'uso regolare di cibi più salati, le papille gustative si abituano a questo gusto e nel tempo aumenta la necessità di più sodio. L'elevata assunzione di sale è direttamente correlata alle malattie cardiovascolari. L'eccesso di sale raddoppia il rischio di ictus nei diabetici.
Questa nota opinione sta per essere confutata. Una nuova ricerca lo dimostra in effetti cibi salati ha un ruolo insignificante nello sviluppo delle malattie cardiache.
Non si tratta di un'affermazione casuale, ma di un'affermazione, frutto di studi su larga scala volti a stabilire la relazione tra l'uso del sale e malattie ad alto rischio. L'analisi dell'esperimento non prova l'affermazione che anche una piccola quantità di sale sia dannosa.
Gli scienziati dicono solo troppo aumento delle dosi giornaliere di sodio, oltre sei grammi, hanno un effetto dannoso sul corpo.
Gli scienziati iraniani affermano che mangiare noci non salate avrà un effetto benefico sulla salute e ridurrà il rischio di problemi cardiaci.
Ovviamente, la linea tra i danni ei benefici del sodio è molto sottile. Da un punto di vista fisiologico, il cloruro di sodio è un ingrediente molto importante che svolge un ruolo in molti processi vitali. Il sale iodato previene malattie gravi.
Quindi rinunciare completamente al sale nella dieta non è la cosa migliore che puoi fare al tuo corpo. Il consumo giornaliero di sale fino a 5 grammi non creerà rischi per la salute. Provengono non tanto dalla salatura diretta di cibi fatti in casa, ma da cibi confezionati acquistati che sono salati.
L'aggiunta di importi aggiuntivi crea effettivamente le condizioni per un uso eccessivo, di cui si deve tener conto.
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