2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I nutrizionisti consigliano di includerlo ad ogni pasto cibo ricco di proteinein quanto sono una parte importante di una dieta sana ed equilibrata.
Sono necessari anche se hai deciso di perdere peso, in modo che in caso di deficit calorico, il grasso muscolare non venga bruciato e così ottieni un corpo bello e stretto.
Più sei attivo, più più proteine di cui hai bisogno. La formula media è la seguente: una persona dovrebbe consumare 0,8 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo al giorno (questa regola non si applica ai bambini).
Si ritiene che tale quantità possa essere ottenuta solo con prodotti di origine animale. Tuttavia, se sei vegano o non ti piace la carne, abbiamo buone notizie per te. Ci sono molti prodotti con i quali potrai ottenere la dose giornaliera di proteine necessaria.
1. Fagioli neri
Una porzione di questo prodotto contiene 15 grammi di proteine. Esattamente lo stesso è contenuto in 50 grammi di maiale o 2 cosce di pollo. Inoltre, i fagioli neri sono un'ottima fonte di fibre, vitamine e minerali. Contengono anche molti antiossidanti e hanno anche proprietà antinfiammatorie. Questo prodotto contiene anche pochi grassi, che è anche un vantaggio indiscutibile.
2. Bob Lima
Questa è una varietà di fagioli bianchi. Ha un gusto cremoso, motivo per cui viene anche chiamato oleoso. Contiene molte fibre, ferro, magnesio, calcio, proteine, grassi e vitamine. Una porzione contiene 14 grammi di proteine, che equivale a una porzione di uova strapazzate.
3. Mandorle o olio di mandorle
60 grammi di queste noci o 1 cucchiaio di olio di mandorle contengono 12 grammi di proteine e 400 ml di latte. Inoltre, è ricco di vari nutrienti, minerali, antiossidanti, vitamine, calcio, magnesio e ferro.
4. Lenticchie
Come i legumi, quindi le lenticchie sono una ricca fonte di proteine, in quanto in una porzione sono 18 grammi. Inoltre, è ricco di fibre, vitamine e minerali.
5. Soia
La soia è eccellente sostituto della carne ad alto contenuto proteico ed è solo leggermente inferiore alla carne in termini di benefici antiossidanti che contiene. Inoltre, è ricco di vitamine del gruppo B e proteine, e in una porzione sono 18 grammi. La stessa quantità è contenuta in 75 grammi di salmone o 180 grammi di ricotta.
6. Quinoa
Una tazza di quinoa bollita contiene 8 grammi di proteine e inoltre non contiene glutine. È una delle poche piante che contiene tutti gli amminoacidi essenziali. È inoltre ricco di fibre, magnesio, vitamine E e B, ferro, potassio, calcio, fosforo e dei più importanti antiossidanti. La quinoa ha un indice glicemico molto basso, che è particolarmente importante nel controllo della glicemia.
7. Spinaci
Tutti ricordiamo il film per bambini Popeye the Sailor, e anche lì ricorreva sempre agli spinaci quando aveva bisogno di forza. Tuttavia, sconsigliamo di consumare spinaci in scatola, poiché freschi contengono molte più vitamine e minerali. Con 300 grammi otterrai 9 grammi di proteine. È una ricca fonte di acido folico, molto importante per la crescita e la salute delle cellule, nonché per le future mamme.
8. Grano saraceno
Non contiene glutine e ha un basso indice glicemico, quindi è l'ideale per le persone con diabete e per chi vuole perdere peso. Inoltre, il grano saraceno è un'ottima fonte di proteine facilmente digeribili. 100 grammi di esso contengono 12,6 grammi di proteine. Per confronto, la stessa quantità è contenuta in 2 uova sode.
9. Hummus
100 grammi di hummus contengono 8 grammi di proteine. Ciò equivale a un bicchiere di latte scremato oa 2 cucchiai di carne macinata. Puoi preparare facilmente questo piatto anche da solo. Basta mescolare un vasetto con i ceci, uno spicchio d'aglio, olio d'oliva, tahina di sesamo, succo di limone e sale in un robot da cucina e amalgamare bene il tutto.
10. Jackfruit
I frutti di jackfruit sono molto nutrienti. In India questo si chiama il pane dei poveri, ma è importante sostituto della carne ad alto contenuto proteico, 250 grammi di esso contengono la stessa quantità di proteine di un bicchiere di latte scremato. Inoltre, è un vero magazzino di vitamine A, B e C e il jackfruit è una ricca fonte di magnesio e acido folico.
Ad oggi, non c'è consenso sul fatto che sia giusto e se si possa rinunciare completamente ai prodotti di origine animale. Tuttavia, come puoi vedere, prodotti che sono una ricca fonte di proteine, non sono affatto piccoli.
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