2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il latte è un alimento completo che fornisce 18 dei 22 nutrienti del corpo, tra cui calcio, magnesio, potassio, zinco e proteine. Sfortunatamente, il 75% della popolazione mondiale è intollerante al lattosio.
Nonostante i suoi vantaggi (di cui abbiamo parlato a lungo), il latte potrebbe dare qualche problema.
Alcuni studi mostrano che nei paesi con i livelli più bassi di consumo di latte, ci sono almeno persone che soffrono di osteoporosi.
Ci sono altri motivi per cui potresti ridurre il consumo di questo prodotto. Vediamoli.
1. Può causare l'acne
Secondo i dermatologi che hanno condotto uno studio su 225 adolescenti di età compresa tra 14 e 19 anni, coloro che bevevano più latte avevano l'acne. Lo studio è stato condotto sulla base del monitoraggio 24 ore su 24 della loro dieta.
2. Può aumentare il rischio di cancro
È stato scoperto che un eccesso di calcio dal latte e da altri alimenti potrebbe aumentare del 30-35% il rischio di alcuni tumori, incluso il cancro alla prostata negli uomini. Si ritiene inoltre che gli zuccheri naturali presenti nel latte aumentino il rischio di cancro ovarico nelle donne.
3. Può scatenare allergie
L'allergia al latte è comune sia nei bambini che negli adulti. Alcuni dei sintomi includono difficoltà respiratorie, respiro sibilante, costipazione, diarrea, eruzioni cutanee o altri problemi della pelle.
4. Può aumentare i livelli di colesterolo cattivo
A causa dell'alto contenuto di grassi trans, che possono favorire la produzione di colesterolo cattivo, che a sua volta comporta il rischio di problemi cardiaci.
Tuttavia, se non puoi rinunciare a latte e caffè e semplicemente non ti piace senza di esso, ci sono alternative salutari che funzionano a tuo favore.
Un'alternativa al latte vaccino
Latte di soia - ha un gusto e un aspetto gessoso e cremoso. In valore nutritivo è simile a latte di mucca. È fatto da soia o proteine di soia isolate. Una buona fonte di proteine e vitamine, ma non dovresti esagerare, perché può causare gas e gonfiore.
Latte di mandorle - ha un sapore di mandorla dolce, a basso contenuto di calorie, grassi e carboidrati, che lo rende un ottimo sostituto del latte, che avrà un buon effetto sulla tua figura. Il suo unico svantaggio è che ha meno proteine nella sua composizione.
Latte di cocco - è preparato dall'interno di noci di cocco e acqua. Ha una consistenza cremosa e un sapore dolce. Contiene pochi carboidrati. Aiuta a ridurre la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo. Ha un effetto positivo sulla salute del cuore.
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