2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I commercianti stanno aumentando due volte i prezzi degli alimenti biologici. La ragione della loro inflazione è che i soldi dall'Europa non sono ancora stati trasferiti. Ma non solo.
L'UE non ha ancora trasferito denaro ai produttori biologici e stanno speculando sui prezzi dei prodotti biologici. Tuttavia, la Bulgarian Bioproducts Association (BAB) non è così convinta di questo. Secondo i produttori, le maggiori speculazioni sono i commercianti, che hanno un enorme margine di profitto.
Il presidente dell'associazione - Albena Simeonova, ha spiegato che non c'è modo per il prodotto biologico di essere due o tre volte più costoso di quello convenzionale. Si tratta di una sorta di speculazione da parte di altri concorrenti che vendono prodotti biologici e merci dell'azienda agricola.
La verità è che oggi sul mercato, l'unico prodotto senza pesticidi e prodotti chimici che puoi acquistare è un prodotto biologico certificato.
I produttori biologici nel nostro paese nell'ambito della misura 4.2 hanno un problema e cioè che non possono trasformare il proprio prodotto in azienda. Sono obbligati ad esportare per la lavorazione in Europa, motivo per il costo aggiuntivo del prodotto.
Ad esempio, il latte di capra è più costoso di 20 e 30 centesimi al litro rispetto all'altro e il formaggio - di 1-1,20 lev nel prezzo finale. Qualsiasi markup in cima è speculazione.
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