2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Zucchine sono uno degli ortaggi da frutto più diffusi nella cucina bulgara. Aggiungono un gusto fresco e gradevole a molti piatti e insalate preferiti. Sono più consumati in primavera e in estate, ma si possono trovare sul mercato tutto l'anno. E il loro più grande vantaggio è che lo sono estremamente salutarepoiché hanno una ricca composizione nutrizionale, sono a basso contenuto calorico e facilmente digeribili.
Le zucchine sono ricche di una serie di preziosi minerali per l'organismo come potassio, calcio, magnesio, sodio, manganese, fosforo, rame e ferro. Sono una grande fonte di molti acidi organici e vitamina C, B e carotene.
Le zucchine contengono elevate quantità di acqua, circa il 95%, e luteina, che è estremamente utile per gli occhi e per la salute generale. Tutti questi nutrienti vitali contenuti nelle zucchine aiutano il corpo umano a funzionare correttamente e veicolano una serie di benefici alla salute.
Guarda chi sono e impara perchè è utile mangiare le zucchine regolarmente.
Le zucchine sono un buon regolatore della pressione sanguigna
Le quantità benefiche di magnesio e potassio, che sono coinvolte nella composizione degli ortaggi da frutto, hanno un effetto benefico sulla pressione sanguigna e contribuiscono al suo abbassamento. Il loro consumo regolare è consigliato alle persone che soffrono di ipertensione e pressione alta, e si ritiene che aiuto zucchine nella prevenzione dell'aterosclerosi, una malattia che nella maggior parte dei casi è causata dall'ipertensione e da altri fattori.
Le zucchine fanno bene all'asma
Le zucchine sono particolarmente utili nel trattamento dell'asma, quindi è bene che le persone che soffrono di questo tipo di malattie le inseriscano più spesso nella loro dieta. Deliziose verdure sono ricche di preziosa vitamina C e grazie ad essa hanno spiccate proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
Aiutano nella lotta contro l'eccesso di peso
Come già detto, le zucchine hanno poche calorie, ma allo stesso tempo ricchi di importanti vitamine e minerali, grazie ai quali placano la fame e lasciano una sensazione di sazietà. Questo li rende un buon aiuto nella lotta contro l'eccesso di peso. Deliziose verdure contengono anche una grande quantità di acqua e quindi il corpo rimane ben idratato. Inoltre, agiscono come un diuretico naturale e aiutano il corpo a liberarsi delle sostanze in eccesso, poiché sono ricchi di fibre utili.
Migliora la salute del cuore
La presenza di magnesio, potassio, acido folico e fibre, oltre al basso contenuto di colesterolo, sodio e grassi nelle zucchine, le rende un alimento super salutare per il cuore. Riducono il rischio di sviluppare trombosi, infarto e alcune altre malattie cardiovascolari.
Rinforzano denti e ossa
Le zucchine si prendono cura del buono stato di denti e ossa, rafforzandole e rafforzandole. Ciò è dovuto a una serie di preziose sostanze e minerali contenuti nelle verdure, come magnesio, calcio, luteina, zeaxantina e acido folico. Se vuoi goderti denti e ossa sani e forti, mangiare zucchine più spesso possibile.
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