2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Se oggi hai voglia di qualcosa di dolce, assicurati di provare un pezzo di torta e festeggia la World Chocolate Pie con la noce americana. Oltre a deliziarvi, la noce americana, detta anche pecan, fa bene alla salute.
La torta al cioccolato con noci pecan è la prova della pacifica convivenza degli indiani e dei primi coloni negli Stati Uniti. Il pecan cresce solo negli Stati Uniti e in Messico, e quando gli europei lo hanno aggiunto alla loro torta preferita, si è verificata una combinazione irresistibile.
Tuttavia, la fama di questa torta è arrivata nel 19° secolo con una pubblicità che ha viaggiato in tutto il Nord America. La torta è allo stesso tempo gustosa e salutare e a milioni di persone è piaciuta.
Le noci pecan sono ricche di antiossidanti e acidi grassi omega-6, che rallentano l'invecchiamento della pelle e abbassano i livelli di colesterolo cattivo nel sangue.
La noce americana assomiglia in apparenza a una normale noce, ma ha una sfumatura rossastra e una forma più appiattita. È stato trovato come alimento tradizionale per la popolazione del Nuovo Mondo ed è stato importato in Europa dagli spagnoli nel XVI secolo.
Assicurati di preparare una torta con cioccolato e noci americane al giorno per celebrare la festa e non perdere lo sciroppo di mais quando prepari il ripieno per rendere autentica la ricetta.
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