2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
L'aglio potrebbe non piacerti, ma ricorda che i chiodi di garofano bianchi caldi sono un rimedio naturale.
Sin dai tempi antichi, le persone hanno usato l'aglio per le sue proprietà curative. L'aglio contiene l'antibiotico naturale allicina, iodio, vitamine A, B1, B2. L'aglio contiene anche germanio. Questo è un elemento naturale molto raro che ha un effetto antitumorale. Gli enzimi e gli ormoni contenuti nei chiodi di garofano sono anche particolarmente benefici per il corpo umano.
100 grammi di aglio contengono 30,8 g di carboidrati, 6,2 g di proteine, 1,5 g di cellulosa, 0,2 g di grassi, 0,15 g di ferro, 0,2 g di fosforo, 0,15 g di acido ascorbico.
Gli studi dimostrano che l'aglio impedisce la formazione di placca sulle pareti dei vasi sanguigni e riduce lo spessore della placca già comparsa. Le placche sono responsabili dell'insorgenza di malattie cardiache e infarto. Quando mangiamo l'aglio, aiuta a rifornire meglio il sistema circolatorio di nutrienti e ossigeno.
Nel folklore bulgaro esiste un'usanza associata all'aglio. A Natale, gli adulti legavano uno spicchio d'aglio ai vestiti dei bambini per portare loro salute e allo stesso tempo proteggerli dalle forze del male.
A proposito di forze del male… Durante le epidemie di peste del passato, le persone di tutto il mondo mettevano una corona d'aglio sulle porte delle loro case per proteggerle dall'insidiosa malattia.
L'aglio è utile nei mesi freddi in quanto rafforza il sistema immunitario. Non sbaglierai se mangi 2 spicchi d'aglio al giorno.
Tuttavia, ci sono casi in cui non è consigliabile utilizzare l'aglio. Evitalo se hai aumentato la secrezione gastrica, fegato malato, bile o reni malati, durante la gravidanza e l'allattamento.
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Gli chef che amano le spezie più forti spesso ne includono uno nelle loro ricette: i chiodi di garofano. Dà ai piatti un sapore particolare, ma ce ne sono anche tanti benefici alla salute perché è noto per le sue proprietà antisettiche. Nella cucina asiatica e nord europea, questa spezia è venerata.
Natura E Benefici Del Tè Bianco
Il tè è stato usato per secoli come medicina. Ora la scienza moderna sta riscoprendo ciò che le persone in Cina e in tutto il mondo sanno da tempo: la bevanda a base di erbe serve un bouquet di sostanze nutritive per il corpo. Mentre il tè verde e nero sono molto pesanti da consumare, il tè bianco viene lavorato in modo molto delicato che consente di preservarne le proprietà ed è più facile da bere.
Medicina Popolare Con Aglio Selvatico (lievito)
Il lievito alle erbe viene utilizzato sia nella medicina popolare che in cucina. I decotti dell'erba sono conosciuti nella medicina popolare e in molti luoghi del paese preparano il brandy medicinale. Naturalmente, in diverse zone della Bulgaria la ricetta viene preparata in modo diverso, ma il principio generale è il seguente:
Ricette Con Tuono Dalla Medicina Popolare
Il tuono ha un effetto antinfiammatorio. L'erba è spesso usata per prostatite, problemi urinari, calcoli renali, gotta, reumatismi, flusso bianco, problemi di bile, emorroidi. Si ritiene inoltre che l'erba possa aiutare a combattere la cellulite.
L'aglio Rosa Protegge Il Cibo Dalla Muffa
L'aglio o l'aglio è un ortaggio bulboso perenne della famiglia delle cipolle. La specie si trova solo coltivata. Si ritiene che sia stato il risultato di una selezione culturale decenni fa. Il più comunemente consumato è una struttura di stoccaggio sotterranea chiamata testa.