2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Alle soglie di una delle festività più luminose, la Pasqua, abbiamo un compito importante davanti a noi. Dipingere le uova con i colori più belli è particolarmente importante per ottenere una tavola perfetta per le vacanze. Uno dei momenti più importanti è senza dubbio cucinare le uova.
Uno dei problemi più comuni con le uova di Pasqua è che non si rompono durante la cottura. Ognuno ha il suo trucco per evitare uno sviluppo così spiacevole. Qui abbiamo raccolto i 7 metodi più diffusi per non rompere le uova a Pasqua. Eccoli:
- Prima di metterle a bollire, le uova devono essere tolto dal frigorifero e hanno raggiunto la temperatura ambiente. Se non dalla sera prima, toglieteli almeno qualche minuto prima di immergerli in acqua tiepida;
- Deve essere posizionato sul fondo della pentola asciugamano. Fare delle pieghe in modo che separino le uova l'una dall'altra. Questo eviterà che si urtino e si rompano durante la cottura;
- Usa uova più vecchie. Si rompono molto più duramente di quelli freschi. Più vecchie sono le uova, più calmo puoi essere sul loro destino durante la cottura;
- All'acqua in cui fate bollire le uova, va bene aggiungere almeno 1 cucchiaio. sol. Sebbene molte casalinghe aggiungano aceto, questo è completamente sbagliato. L'aceto può accelerare il processo di cottura, ma rende i gusci più fragili e soggetti a rotture;
- Uova in calzamaglia - Può sembrare strano, ma le uova cotte in questo modo non si rompono. Per fare questo, metti ciascuno in un calzino o collant, attorciglia l'estremità e legalo con il filo. C'è anche un bonus qui: se vuoi decorarli allo stesso tempo, metti un gambo di geranio o un altro petalo di fiore tra l'uovo e il calzino;
Foto: Veselina Konstantinova
- Uova fritte - Una buona alternativa alla cucina è cuocere le uova. Per farlo basta disporli negli stampini da muffin e metterli in forno. Non solo non si spezzeranno, ma avrai anche un'interessante alternativa alle tradizionali uova sode;
- Numero dispari - Per quanto strano possa sembrare, molti sono convinti che quando un numero dispari di uova viene bollito, è molto meno probabile che scoppino.
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