2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La post pasticceria è un dispositivo speciale che viene utilizzato nella preparazione di varie dolci tentazioni, e più precisamente nella loro decorazione.
Ha una forma conica e con il suo aiuto potrai applicare panna, panna, maionese o altri dettagli decorativi in forme diverse a seconda del beccuccio che hai scelto.
Se vuoi riempire gli eclair di crema, allora anche questo elettrodomestico da cucina può aiutarti.
Come usare correttamente la sac a poche?
All'inizio, metti l'ugello che desideri utilizzare. Per non "sfuggire" al ripieno nel processo di riempimento, puoi premerlo leggermente con le dita. Per semplificare, puoi mettere posha in un bicchiere e torcere leggermente gli angoli. In questo modo potrai farcire comodamente la crema desiderata e non ti sporcherai dappertutto mentre lo fai.
Non è consigliabile riempirlo eccessivamente, poiché almeno non ti sentirai a tuo agio nell'usarlo. Assicurati di espirare l'aria in eccesso prima di iniziare lavorare con la borsa della pasticceria per la decorazione dei tuoi piatti
Quando la posta è pronta per l'uso, premila con la mano con cui la tieni e con la mano libera: puoi tenere e guidare l'ugello per ottenere la decorazione perfettamente.
Ottenere decorazione con una bella "coda", devi premere sul posha, quindi fermarti e tirare rapidamente da un lato, ma senza premere più.
Oggi troverai punte sia in plastica che in metallo. La tua scelta in questo senso dipende da cosa preferisci lavorare e quale di loro è più facile per te. Ti consigliamo di scommettere sul metallo, poiché hanno una vita significativamente più lunga e la decorazione con loro è più bella.
Se per la prima volta lo farò lavori in una pasticceria, quindi non affrettarti a decorare immediatamente la torta finita. All'inizio vi consigliamo di fare un po' di pratica per abituarvi, poiché utilizzarlo è solo una questione di abitudine.
Tuttavia, chiunque può maneggiare un pelapatate, per esempio. Qui le cose sono le stesse, ovvero con un po' di allenamento a secco riuscirete a realizzare fantastiche decorazioni per le vostre torte, pasticcini, torte e altro ancora, deliziando ogni giorno i vostri cari con le vostre uniche tentazioni culinarie.
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