2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La ricotta è tra i prodotti più consigliati durante la dieta. Contiene una grande ricchezza di proteine complete e allo stesso tempo è relativamente povero di grassi. È consigliato per le malattie del sistema cardiovascolare, per le persone che soffrono di obesità o diabete, per le malattie del fegato, per le donne in gravidanza e allattamento, per le persone con problemi renali, ecc
la cagliata è una ricca fonte di fosforo e sali di calcio e insieme ad altri latticini dovrebbe essere consumato regolarmente. Ciò che è importante sapere, tuttavia, è che si dovrebbe scegliere la ricotta a basso contenuto di grassi e non salata. Ciò è particolarmente vero per le persone obese o diabetiche, perché i latticini contengono molti grassi nascosti e sale.
Per questo motivo, anche quando parliamo di prodotti come la ricotta, dobbiamo assicurarci che sia povera di grassi e povera di sale. 100 g di questa ricotta contengono solo 87 kcal e l'indice di grasso è solo 1. Ecco 2 dessert interessanti con la ricotta che puoi provare, purché sia a basso contenuto di grassi e desalinizzato. Sono particolarmente indicati per le persone in sovrappeso e anche per chi soffre di diabete.
Soufflé di ricotta Cottage
Prodotti necessari: 100 g di ricotta magra non salata, 1 uovo, 1 cucchiaino di semolino, 1/2 cucchiaino di burro, 1 pizzico di sale
Metodo di preparazione: La cagliata viene rotta e ad essa viene aggiunta la semola a filo sottile. Questo impasto rimane per circa 1 ora e mezza, dopo di che si aggiunge il tuorlo precedentemente sbattuto, e poi l'albume sbattuto. L'impasto così ottenuto viene mescolato con cura, quindi versato in una casseruola unta e leggermente unta sopra. Il soufflé viene cotto a bagnomaria per circa 40 minuti, dopodiché è pronto per essere servito.
Cheesecake con ricotta
Prodotti necessari: 300 g di ricotta magra e non salata, 200 g di panna acida, 2 cucchiai di miele, 250 g di biscotti dietetici, 600 g di lamponi o more
Metodo di preparazione: In una ciotola montare la panna, la ricotta e il miele e aggiungere i lamponi. I biscotti vengono frantumati in piccoli pezzi, posti sul fondo di una forma adatta e versati con il composto di latte e frutta. La cheesecake così preparata deve essere conservata in frigorifero per almeno 12 ore prima di essere servita.
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Dieta Per L'obesità Del Fegato
L'epatite grassa o l'obesità del fegato è una delle malattie più comuni nel mondo moderno. Si stima che ne soffra circa il 30% della popolazione mondiale. La malattia è tipica delle persone in sovrappeso, amanti dei cibi grassi e dell'alcol.
Come Fare La Ricotta Dissalata
La ricotta è un prodotto caseario che contiene proteine complete, che lo rendono estremamente utile e nutriente. Tuttavia, è ancora meglio se è fatto con latte scremato e viene desalinizzato. Pertanto, è più povero di grassi ed è particolarmente adatto per la dieta.
Come Fare La Ricotta - Una Guida Per Principianti
la cagliata è un prodotto gustoso e interessante che viene spesso utilizzato in vari snack, pasta, insalate e persino torte. Certo, potete acquistarlo già pronto, ma molto più godibile e, vi garantiamo, sarà buonissimo, per prepararlo da soli a casa .
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Antipasti occupano un posto importante nella cucina russa, ma il loro ruolo non è quello di saziare, ma di stuzzicare l'appetito. Si servono prima di zuppe e secondi piatti e possono essere sia di carne che magri. Fatta eccezione per il suo amore per la panna, che è letteralmente ovunque in Russia, cucina russa un sacco di ricette con uova e ricotta.
Rimuovi 1100 Kcal Dal Tuo Menu Per Combattere L'obesità
Per parlare di obesità, che è causata da una serie di motivi, dobbiamo avere un bilancio nutrizionale positivo, ad es. calorie importate nel corpo per superare l'energia spesa. Basta consumare 200 calorie in più al giorno con un dispendio energetico insufficiente e in pochi anni il peso può aumentare di 20 kg.
