Cos'è La Cottura Delle Buste?

Video: Cos'è La Cottura Delle Buste?

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Video: Il Meglio Di ~ The Best Of: Cotto & Frullato(stagione 1) 2024, Novembre
Cos'è La Cottura Delle Buste?
Cos'è La Cottura Delle Buste?
Anonim

Le buste da forno sono realizzate con una speciale pellicola di polietilene sottile e trasparente. Li puoi trovare nei negozi più grandi e sono venduti in confezioni con pezzi diversi.

Uno dei maggiori vantaggi delle buste da forno è che non si devono strofinare le teglie in seguito, perché il piatto viene inserito nella busta e poi nella teglia. Questo risciacqua solo la padella, il che renderà molto più facile.

Il principio della cottura in una busta è molto semplice, si tagliano i prodotti che si vogliono preparare, si mettono le spezie e si mettono nella busta.

L'acqua non serve, se decidi puoi metterne pochissima. Si può mettere pochissimo grasso, ma generalmente quando si cuoce in una busta non bisogna mettere grasso e olio.

Quando si mettono tutti i prodotti, basta legare la busta e fare qualche piccolo foro in modo che non si rompa durante la cottura. Il cibo diventa molto profumato e gustoso, viene stufato e la carne diventa tenera.

In una busta puoi cuocere quello che vuoi: pesce, verdure varie, carne. Uno degli usi più comuni di questi sacchetti è per il pollo in un sacchetto di patate. Non è un caso, perché il piatto viene molto bene.

Non è necessario aggiungere acqua qui, perché il pollo e le patate si lasceranno andare. Tagliate il pollo e le patate, conditele e mettete tutto nel sacchetto. Cuocere in forno preriscaldato. Poiché le buste sono trasparenti, saprai facilmente quando il cibo è pronto.

A seconda del tipo di cibo, puoi aggiungere panna, vino bianco o birra da versare sul piatto. La cosa buona di queste buste è che il cibo è in umido e tutti gli aromi e gli odori sono preservati.

Le spezie che puoi usare sono le stesse della normale cottura al forno, quindi non preoccuparti di usare questi sacchetti perché il cibo diventerà gustoso e succoso.

Il tempo di cottura dei prodotti non cambia. Agisci con coraggio e sperimenta con queste buste, delizia e sorprendi la tua famiglia con qualcosa di delizioso.

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