2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
"Piccola, rossa - il re sta voltando le spalle alla strada!" - Che c'è? - Ecco come suona l'indovinello popolare. E, naturalmente, questa è la fragola selvatica!
Questo stelo profumato con una perlina rossa è un regalo meraviglioso che l'estate ci fa! La fragolina di bosco è una pianta erbacea perenne con fusti striscianti. I suoi fiori sono bianchi, con calice maculato e numerosi stami. I frutti sono commestibili, saturi di piccoli semi situati in superficie.
La fragola selvatica si trova ovunque nel nostro paese - nei prati, sotto i cespugli, nei boschi di conifere e latifoglie, nelle radure e nei prati. Fiorisce in tarda primavera.
Il potere curativo della fragile pianta è sorprendente. Raccogliere bacche profumate non è affatto facile! Ma il succo fresco è così utile (ottenuto schiacciando la frutta) che vale la pena ripetere le curve. Il succo rosso ha un effetto disintossicante e rafforza le difese dell'organismo.
Il frutto fresco della fragolina di bosco contiene circa il 9% di zuccheri, citrico, acido malico, pectine, tannini, vitamine del gruppo B, vitamina C, provitamina A, sali di fosforo, olio essenziale, ferro, rame, cromo, manganese. Le foglie contengono tannini, vitamina C, glucosio e altro.
I frutti freschi e secchi hanno un effetto terapeutico nell'ulcera gastrica, costipazione, gotta, disturbi metabolici. Hanno un effetto benefico sulla digestione e stimolano l'appetito. È anche raccomandato per l'uso in caso di anemia.
Fatti e prove mostrano che il naturalista svedese di fama mondiale che ha creato la tassonomia classica della flora, botanico e medico Carlo Linneo, è stato curato dalla gotta con le fragole. Ci sono indicazioni per un effetto positivo delle foglie di fragola selvatica su asma bronchiale, ipertensione, aterosclerosi.
Ma bisogna fare attenzione: se usato in modo eccessivo provoca reazioni allergiche! Le foglie di fragola selvatica sono usate come droga. Sono essiccati all'ombra. Le foglie essiccate hanno un colore verde chiaro e un sapore leggermente amaro.
Preparazione del decotto:
Due cucchiai di foglie di fragola tritate finemente vengono versate con 500 ml di acqua bollente. Far bollire per 3 minuti. Lasciare in ammollo per 15-20 minuti. Dopo che si è raffreddato, filtrare il decotto e berne 100 grammi 3 volte al giorno 15 minuti prima di mangiare. Può anche essere preso come profilattico.
Le proprietà benefiche delle fragoline di bosco vengono utilizzate anche in cosmesi. Le maschere alle fragole selvatiche sono efficaci contro l'invecchiamento della pelle e vengono anche utilizzate per rimuovere le macchie dell'età e combattere l'acne. Il succo e la polpa della fragola imbiancano e puliscono la pelle, acquista freschezza e diventa liscia come il velluto.
Come fare una maschera di fragoline di bosco:
Prendi un pezzo di garza, pratica dei fori per gli occhi e il naso. Applicare sulla garza purea di frutta o succo di fragola. Copri il viso con una garza imbevuta per circa 20 minuti. Pulisci il viso con una lozione. Il momento migliore per questa maschera è la mattina prima del lavaggio.
Come fare lo sciroppo di fragole selvatiche:
Fare uno sciroppo di 4 cucchiaini. zucchero e 1 litro d'acqua. Pulite con cura 0,500 g di fragoline di bosco e aggiungetele allo sciroppo. Dopo aver fatto bollire per circa 10 minuti, togliete la padella dal fuoco e lasciate riposare per circa 30 minuti. Rimuovere la schiuma.
Rimettete la padella sul fuoco a cuocere per circa 4-5 minuti. Quindi filtrare il composto e cuocere per altri 10 minuti. Aggiungi 1 cucchiaino. acido citrico. Versare lo sciroppo caldo in bottiglie di vetro e sigillare. Conservare in un luogo freddo.
Consigliato:
Cocco: Una Fonte Tropicale Di Salute E Vita
Di solito associamo cocco, latte di cocco o scaglie di cocco alle torte. Ma lo sapevi che la palma da cocco ai tropici si chiama Albero della Vita? E non invano. Il succo di cocco viene estratto da frutti verdi acerbi. È trasparente, dal sapore agrodolce.
Medicina Popolare Con Fragoline Di Bosco
Le foglie di fragola selvatica possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e rallentare la frequenza cardiaca. Un loro decotto intensificherà le contrazioni dell'utero e dilaterà i vasi sanguigni periferici. I frutti della fragola selvatica possono essere consumati freschi - estremamente utili nelle ulcere gastriche e duodenali, nell'anemia, nell'aterosclerosi, nell'ipertensione.
Benefici Per La Salute Dei Frutti Di Bosco
I frutti di bosco sono il dono più bello che ci viene fatto dalla cucina della natura. Sono buonissime, utili e adatte da mangiare a qualsiasi ora. Il piacere dei frutti di bosco è forse commisurato solo ai benefici per la salute che apportano.
Fragoline Di Bosco - Un Frutto Delizioso E Un'erba Preziosa
La fragola selvatica è un frutto unico, estremamente ricco di vitamine, con una comprovata carica salutare. I suoi frutti freschi, così come il tè delle sue foglie, sono una cura magica per tutti i tipi di malattie del fegato, dell'apparato digerente e cardiovascolari.
Idee Fresche E Insolite Con Le Fragoline Di Bosco Che Dovresti Provare
La maggior parte degli amanti delle fragole preferisce le fragole selvatiche, che si trovano selvatiche in molte parti della Bulgaria. Sono molto profumati e sebbene più piccoli di quelli coltivati, non sono da meno. Se hai deciso di camminare attraverso le splendide foreste bulgare e raccogliere fragole selvatiche , non abbiate fretta di mangiarle direttamente, perché qui vi proponiamo 5 ricette fuori standard con le fragoline di bosco che potrete provare:
