2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Fino a poco tempo fa, i nutrizionisti ci consigliavano di evitare i latticini ricchi di grassi. Tuttavia, recenti studi hanno completamente cambiato il punto di vista degli esperti nel campo della sana alimentazione, perché hanno dimostrato che l'alto contenuto di grassi nel sangue non è colpa dei prodotti full-fat, ma dei grassi trans, che sono fatto e preparato dall'uomo.
Un altro argomento principale che riabilita i prodotti a base di grassi integrali è che i grassi contenuti nello yogurt, ad esempio, hanno una serie di proprietà benefiche, i cui benefici sono molte volte maggiori dei loro danni. Sono raccomandati come profilassi contro l'osteoporosi e sono un importante mezzo per rafforzare le ossa.
Un recente studio del Diabetes Center dell'Università svedese di Lund ha scoperto che consumare 8 porzioni di prodotti a base di latte intero al giorno può ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 di oltre il 60%, secondo il Daily Mail.
I dati dell'indagine sono stati presentati alla Società europea per la ricerca sul diabete a Vienna, in Austria. Nel loro rapporto, gli scienziati svedesi affermano che c'è un rischio molto maggiore di sviluppare il diabete nel consumo quotidiano di carne e la percentuale aumenta molte volte se i prodotti a base di carne sono privi di grassi.
Lo studio degli scienziati svedesi ha coinvolto più di 27mila persone di età compresa tra i 45 ei 74 anni. Ogni partecipante ha fornito un elenco di prodotti contenuti nella sua dieta quotidiana.
I dati delle liste sono stati attentamente monitorati da esperti per 14 anni. Durante questo periodo, quasi 3.000 dei partecipanti hanno sviluppato il diabete di tipo 2.
Analizzando i dati, i ricercatori hanno scoperto che prodotti a base di latte intero Contengono grassi saturi, ma sono utili, dicono gli scienziati, e hanno un effetto positivo sulla salute.
Sono giunti a questa conclusione confrontando lo stato di salute delle persone che consumavano 8 porzioni di latticini al giorno e di altre che ne mangiavano una porzione media al giorno. Si scopre che i partecipanti al primo gruppo hanno un rischio di diabete inferiore del 60%.
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Mangiare Yogurt Contro Il Diabete
Il rischio di diabete di tipo 2 può essere ridotto se mangiamo una tazza di yogurt al giorno, dicono gli scienziati. Lo studio è britannico e secondo i risultati, non solo lo yogurt ha un effetto positivo sulla nostra salute. Altri latticini a basso contenuto di grassi, come formaggio fresco e ricotta, riducono anche il rischio di diabete, affermano gli esperti.
Mangiare Semi Di Girasole Contro Il Diabete
Un nuovo studio del Linus Pauling Institute negli Stati Uniti ha mostrato che un consumo moderato di semi di girasole può ridurre significativamente il rischio di sviluppare alcune delle malattie più terribili, un flagello per l'uomo moderno:
Il Latte Intero Rafforza Il Sistema Immunitario
Sebbene tutti sappiano che la vitamina D rafforza lo stato generale del sistema immunitario, il suo ruolo nel corpo umano rimane un po' un mistero. È noto per essere buono per le ossa e persino vitale. Tutte le cellule del sistema immunitario si formano nel midollo osseo.
Il Latte Protegge Dal Diabete Di Tipo 2
Il latte è in grado di proteggere l'organismo dallo sviluppo del diabete di tipo 2, soprattutto nei bambini e negli adolescenti. Questo è secondo i ricercatori dell'Università di Harvard. Secondo loro, bere un bicchiere di latte durante questo periodo può ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 nelle ragazze.
Latte Di Capra Contro Latte Di Mucca: Qual è Più Sano?
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