Farina Di Rosa Canina - Benefici E Applicazione

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Farina Di Rosa Canina - Benefici E Applicazione
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Anonim

La rosa canina è un'erba unica perché ha una gamma molto ampia di effetti benefici, motivo per cui è ampiamente utilizzata non solo in medicina ma anche in cosmetologia. Ha un effetto estremamente benefico su tutto il corpo, e oggi anche questa pianta è riconosciuta dalla medicina tradizionale. Ecco perché molte persone usano questo vero dono naturale per la cura di molte malattie, ma anche per la preparazione di tante tentazioni culinarie.

I cinorrodi sono ricchi di varie vitamine, minerali e oligoelementi. Ecco perché la rosa canina è utile in tutte le sue forme, anche come farina di rosa canina. Ad esempio, il frutto di questa pianta ha 50 volte più vitamina C di qualsiasi agrume.

Fin dai tempi antichi, il tè alla rosa canina è venerato in quanto aiuta nel trattamento del raffreddore e di una serie di altre malattie respiratorie, alleviando i sintomi. La rosa canina è anche molto ricca di vitamina A, K, antiossidanti, acidi organici, riboflavina, pectina, tiamina, tannini, piridossina, sali e molti altri nutrienti. Fonte estremamente preziosa di magnesio, manganese, fosforo, calcio, nichel.

Benefici della farina di rosa canina:

- azione antibatterica;

- azione antinfiammatoria;

- migliora il lavoro del fegato e dei reni;

- ha un forte effetto diuretico;

- aumenta l'immunità;

- una ricca fonte di molti minerali, vitamine e antiossidanti.

Come ottenere la farina di rosa canina
Come ottenere la farina di rosa canina

Molto spesso, i cinorrodi vengono utilizzati per preparare varie bevande che hanno non solo proprietà antinfiammatorie, ma hanno anche un effetto benefico sul fegato e sui reni. Stimolano anche l'attività del tratto gastrointestinale, hanno un effetto diuretico, non irritano i reni e alleviano l'edema.

D'altra parte, la vitamina C o il cosiddetto acido ascorbico ha un effetto positivo sul sistema circolatorio, prevenendo la formazione di coaguli di sangue e l'aterosclerosi. La vitamina P, che si trova anche nei cinorrodi di questa pianta, favorisce un migliore assorbimento della vitamina C nelle pareti dell'esofago. La vitamina A o il cosiddetto retinolo blocca gli effetti nocivi dei radionuclidi e delle sostanze tossiche.

Si ottiene la farina di rosa canina essiccando il frutto, processo piuttosto lento. Tuttavia, è un'opzione ottimale, perché in questo modo la pianta non è esposta a influenze stressanti, come l'alta temperatura, e questo aiuta a preservare molte delle proprietà e degli ingredienti utili dei cinorrodi. In questo modo si conservano tutte le pregiate qualità del frutto macinando il frutto intero durante il processo di produzione della farina.

Le applicazioni della farina di rosa canina sono molto diversi. Può essere aggiunto nella cottura di vari dolci, ma anche per la preparazione di bevande fredde e calde. Anche il tè può essere preparato con la farina di rosa canina, che diventa molto tenera, gustosa, ricca e utile.

Applicazione di farina di rosa canina
Applicazione di farina di rosa canina

Viene spesso aggiunto anche alle creme per la sua azione antibatterica. Un'altra opzione per l'applicazione della farina di rosa canina è nei frullati, ma preparati per il suo sapore leggermente aspro, che, tuttavia, aiuta ad aumentare l'appetito. Puoi tranquillamente usarlo anche nella sua forma grezza, perché è completamente sicuro.

Se ti piace girare in cucina, allora puoi tranquillamente usare la farina di rosa canina per la preparazione di sfiziosi crackers o biscotti dolci in abbinamento ad un altro tipo di farina. Proprio per le numerose proprietà utili e il suo gusto gradevole, oggi la farina di rosa canina è sempre più richiesta sia in patria che all'estero. Se non l'hai ancora provato, sentiti libero di aggiungerlo alla tua lista da non perdere la prossima volta.

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