Tahini Al Sesamo - Composizione, Benefici E Applicazione

Video: Tahini Al Sesamo - Composizione, Benefici E Applicazione

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Tahini Al Sesamo - Composizione, Benefici E Applicazione
Tahini Al Sesamo - Composizione, Benefici E Applicazione
Anonim

tahini di sesamo è un prodotto estremamente gustoso, utile e nutriente. Lui rappresenta pasta di semi di sesamo macinati. La sua applicazione in cucina comprende piatti sia salati che dolci.

La tahina di sesamo contiene una serie di sostanze importanti per il corpo. Questi includono magnesio, ferro, potassio e calcio. Traboccante di vitamine, questo prodotto viene utilizzato per purificare il fegato, stimolare la crescita cellulare, come prevenzione contro l'anemia, per energia e tono, per la perdita di peso, ecc.

Diamo un'occhiata ad alcuni dei suoi vantaggi in modo più dettagliato.

Contribuisce a una migliore salute del cuore - per la quale "colpa" ha di nuovo gli acidi grassi. Abbassano il colesterolo e agiscono come misura preventiva contro le malattie cardiovascolari. A causa del suo contenuto di alcune sostanze, la tahina di sesamo viene utilizzata anche per ridurre la pressione sanguigna.

Stimola i processi cerebrali - grazie agli acidi grassi benefici che hanno un effetto benefico sul tessuto nervoso. Tahini migliora la memoria e il pensiero e rallenta lo sviluppo della malattia di Alzheimer.

Tahini
Tahini

Rafforza l'immunità: il contenuto di rame, zinco, ferro e selenio parla da solo. Rafforzano e proteggono il sistema immunitario dai batteri, e quindi da eventuali problemi ad esso associati.

Si prende cura della salute delle ossa, che è implicita nel suo contenuto di calcio, magnesio e fosforo. Questi elementi contribuiscono a una maggiore densità e forza ossea.

Aiuta a perdere peso - un certo numero di diete include tahini come mezzo per perdere peso. Poiché contiene molte sostanze utili e allo stesso tempo è nutriente, è l'ingrediente perfetto nella tua dieta limitata.

Aiuta con l'acne e altri problemi della pelle, prevenendo il processo infiammatorio che li provoca. Promuove anche una pelle tonica e fresca, aiutando a produrre e mantenere le fibre di collagene.

Aiuta con problemi di stomaco come colite, gastrite e ulcere - ha un effetto calmante e purificante sullo stomaco. Stimola la produzione di succhi gastrici. Per tali problemi, si consiglia il tahini di semi di sesamo sbucciati.

Riduce il rischio di cancro - tahini di sesamo contiene sostanze chiamate lignani che promuovono questo.

hummus
hummus

In cucina questo prodotto ha una vasta applicazione. tahini di sesamo è l'ingrediente principale dell'hummus classico. Può essere aggiunto a insalate, verdure, zuppe. Può essere un'ottima colazione salutare come parte della tua ciotola di frutta, muesli e yogurt.

Bastano 2 cucchiai per assumere i nutrienti necessari per la giornata.

Con esso puoi fare un piatto dolce o salato. Le possibilità sono infinite, sperimenta e goditi questo ingrediente sano e ricco di nutrienti dal tuo menu.

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