2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Gli OGM o cosiddetti organismi geneticamente modificati sono organismi i cui geni sono stati alterati intenzionalmente dall'uomo. La maggior parte dei prodotti alimentari offerti sul mercato in Bulgaria contiene effettivamente OGM. Tuttavia, questo non è affatto indicato sulla confezione, scrive Reporter.
Risulta che i produttori e gli importatori di questi prodotti non rispettano la normativa bulgara, secondo la quale la presenza di OGM deve essere indicata a caratteri grandi sull'etichetta del prodotto, e in caso di contenuto superiore alla quantità consentita da scritto almeno il venticinque per cento di esso..
Finora non è stato registrato alcun caso in cui un prodotto contenente OGM venga catturato e rietichettato in conformità con la legge sugli alimenti, l'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare / BFSA / è irremovibile.
L'obbligo per l'etichettatura degli OGM è presente nella legislazione del nostro Paese dal 2010, ma non trova ancora riscontro nell'ordinanza per l'etichettatura al Food Act. I commercianti vi aderiscono, che è una finestra che consente loro di non rispettare i requisiti, ha commentato Borislav Sandov della Coalition Bulgaria Free of GMOs.
La BFSA ritiene che la legge sia superiore all'ordinanza e che i testi dei due non debbano sovrapporsi. Tuttavia, l'agenzia non controlla ogni partita di cibo importato, poiché ciò non potrebbe accadere.
I prodotti alimentari sono controllati mediante valutazione del rischio. Pertanto, in presenza di grandi quantità di OGM presenti nel riso importato dalla Cina, i lotti provenienti dal versante asiatico saranno d'ora in poi rigorosamente monitorati.
Tuttavia, questo non si applica ai prodotti alimentari dell'Unione Europea, in quanto si presume che in caso di presenza di OGM in essi, sarà indicato in etichetta.
Alcuni prodotti in esposizione nei supermercati locali contengono organismi geneticamente modificati. Questi includono pasta, dolci al cioccolato, pane, yogurt, formaggio e birra.
Tuttavia, non ci sono informazioni al riguardo sulla loro confezione, secondo un'analisi del Centro nazionale per la salute pubblica e del Ministero della salute. In 300 ispezioni nel 2012 è stata rilevata la presenza di OGM nel dieci per cento dei casi.
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