2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Alimenti OGM sono da tempo controversi. La questione non è più se sono vietati o consentiti, ma quanto bene viene informato il consumatore.
La popolazione della Terra si sta moltiplicando di secondo in secondo e la nutrizione nel prossimo futuro imporrà gli alimenti OGM come base. Le persone del futuro non dovrebbero essere molto capricciose riguardo al loro cibo, perché potrebbero dover mangiare una o due pillole con il gusto di piatti diversi.
Oggi sempre più animali vengono nutriti principalmente con colture geneticamente modificate. Tuttavia, la loro carne e il loro latte sono consumati dall'uomo. Anche i prodotti OGM cadono direttamente sulla nostra tavola.
La moda è particolarmente rilevante all'estero, ma si sta diffondendo sempre più in Europa. L'idea piace all'economia di mercato perché gli alti rendimenti vanno a scapito di una produzione più economica.
La scorsa estate, la CE ha autorizzato l'uso di diverse colture OGM per la produzione di mangimi e alimenti. La tendenza continuerà e il problema non è più consentito o i prodotti OGM sono ammessi: le cose si riducono a una scelta informata.
La nuova legge in Bulgaria ordina di limitare la pubblicità degli alimenti OGM. Tuttavia, il prossimo passo dovrebbe essere l'introduzione di testi speciali sulle etichette e la scrittura del contenuto di ingredienti mutanti nel nostro cibo o, ad esempio, la loro completa assenza. Esempi in tal senso sono Germania, Austria e Francia, dove la produzione di questi alimenti è regolamentata da leggi e regolamenti.
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