2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La corretta ed esteticamente bella disposizione della tavola gioca un ruolo particolarmente importante durante il pasto. Questo vale in pieno se si aspettano ospiti. Sii impeccabile non solo nella preparazione del cibo, ma anche nella disposizione degli utensili.
La base di una tavola ben apparecchiata è la tovaglia. Deve essere pulito, liscio e pendere almeno 20 cm su ogni lato.
I tovaglioli dovrebbero essere presenti ad ogni tavolo. Oltre alle esigenze igieniche, servono anche come elemento decorativo.
La disposizione degli utensili intorno ai piatti è guidata dalla loro funzionalità e importanza. Dovrebbero essere disposti in ordine di utilizzo. Ciò significa che gli utensili per il primo piatto vengono posizionati all'esterno e all'interno del piatto successivo.
Metti le forchette sul lato sinistro del piatto e il cucchiaio e i coltelli sulla destra. Più vicino al piatto c'è il coltello per il piatto principale, seguito dal cucchiaio e all'esterno il coltello per l'antipasto. La posizione delle forchette è simile: all'interno c'è la forchetta per il piatto principale e all'esterno quella per l'antipasto.
Gli utensili con cui verrà consumato il dolce sono posti sopra il piatto. Il cucchiaio dovrebbe essere sopra la forchetta. La punta del cucchiaio punta a destra e la punta della forchetta punta a sinistra.
A volte sul lato sinistro delle forchette viene posizionato un piatto per il pane. Il coltello da burro può essere posizionato su di esso. A destra di questo piatto da pane ci sono i bicchieri per l'acqua e l'alcol.
Ci sono spezie standard sul tavolo come sale, pepe e posacenere se la stanza è fumatori.
Oltre ai dispositivi standard elencati, ci sono anche quelli che vengono utilizzati meno frequentemente. Potrebbe essere necessario utilizzarli a volte, quindi ne elencheremo alcuni.
Gli utensili da pesce sono una forchetta con denti corti, in numero di quattro e un incavo per la rimozione delle ossa. Il coltello è corto con una lama larga, a forma di lama.
Gli utensili da frutta sono una forchetta e un coltello. Il coltello ha un bordo appuntito e ricorda la forma di una piuma d'uccello. La forcella ha solo due denti.
Per il gelato, usa un cucchiaio piatto, simile a una spatola con l'estremità leggermente ricurva.
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Suggerimenti Per La Scelta Degli Utensili Da Cucina
Cucinare in piatti convenienti e affidabili è un sogno per ogni casalinga. La scelta è molto ampia, ma a volte tutti possono essere confusi su quale piatto soddisfi le moderne esigenze di un'alimentazione sana. La prima cosa da considerare quando si acquistano gli utensili è il tempo in cui ci serviranno.
Suggerimenti Per La Pulizia Degli Utensili Da Cucina
I piatti in porcellana e ceramica devono essere puliti solo con acqua tiepida e un detergente delicato. Lo stesso vale per le pentole smaltate, perché se vengono pulite con un abrasivo, lo smalto si scurisce nel tempo. I piatti smaltati si lavano bene con acqua e bicarbonato di sodio.
Quali Utensili E Utensili Dovrebbero Essere In Ogni Cucina
Una cucina ben organizzata, dotata delle attrezzature necessarie, è molto importante per il successo del lavoro della padrona di casa. Più utensili da cucina e posate ha la casalinga, più piacevole e facile è il suo lavoro. Gli utensili da cucina devono essere preparati con un materiale che non modifichi l'aspetto, il gusto, l'aroma degli alimenti e non si formi con i prodotti alimentari composti chimici che potrebbero causare avvelenamento.
Suggerimenti Di Base Per La Manutenzione Degli Utensili In Legno
Lo strumento principale nella nostra cucina è un cucchiaio di legno (spatola). Il legno è un materiale poroso e può quindi diventare un nido per lo sviluppo di microrganismi, quindi è necessario sapere come pulire e quale cura prestare agli aiutanti di cucina in legno.
Curiosità Sul Tarator: Quando Compare Sul Nostro Tavolo?
Tarator è uno dei piatti preferiti per la nostra tavola estiva. Un pasto veloce, leggero e gustoso che ci dà energia per l'intera giornata. Per noi oggi è un classico dei pranzi e delle cene estive, ma vi siete mai chiesti chi e quando ha inventato questo piatto e se ha subito modifiche e variazioni negli anni e nei diversi paesi dove viene preparato e proposto.
