2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Una persona può essere sana se il suo corpo si metabolizza normalmente. L'indicatore principale dei processi metabolici nel corpo è l'equilibrio acido-base (KChR). Il normale pH del sangue è 7, 37 - 7, 47. La variazione del pH inferiore a 7,37 indica riossidazione (acidosi) e superiore a 7,47 - alcalinizzazione (alcalosi) del corpo.
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Segui i consigli degli yogi nella tua dieta. Fin dall'antichità hanno diviso il cibo in acido e alcalino. Se il primo porta malattie e porta all'invecchiamento, il secondo dà forza e prolunga gli anni. Gli alimenti alcalini dovrebbero essere tre volte il contenuto di acido della tua dieta.
Prodotti acidi (acidificanti)
Questi sono tè, caffè, alcol, tabacco, bibite, tutti i cibi dolci e i pasticcini (contenenti zucchero bianco);
Tutti gli alimenti di origine animale: carne, uova, pesce, pollame, ecc.;
Latticini (latte sterilizzato e pastorizzato, formaggio, ricotta e burro);
Grassi e oli;
Tutti i cereali e legumi: frumento, mais, riso e fagioli, noci, piselli.
Prodotti alcalini
Tutta la frutta (fresca o secca), compresi gli agrumi; Tutti gli ortaggi freschi e le radici verdi (eccetto piselli e fagioli);
Cavolo.
Prodotti parzialmente alcalini
Verdure fresche (in baccelli) fagioli, piselli, mais e miglio;
Noci dolci: mandorle, noci di cocco, noci del Brasile;
Semi e noci ammollati;
Latte crudo crudo (non pastorizzato) e ricotta.
I seguenti alimenti sono raccomandati per l'urolitiasi
Va tenuto presente che il compito principale della nutrizione terapeutica in caso di urolitiasi (malattia dei calcoli renali) è lo spostamento dell'equilibrio acido-base nel corpo verso il lato alcalino, per il quale vengono utilizzati prodotti e piatti specifici in ogni Astuccio.
Pane di grano e segale di farina di 1a e 2a classe, prodotti da forno. La pasticceria è limitata. Zuppe di verdure, patate, con aggiunta di cereali, latticini, barbabietole, borscht.
Specie a basso contenuto di grassi e varietà di carne, pollame, pesce come stufati, cibi al forno, fritti, prodotti a base di cotolette - 2-3 volte a settimana con 150 g (carne) o 160 g di pesce. È possibile una combinazione di carne e pesce in quantità uguali.
Latte, yogurt, bevande, ricotta e piatti da esso, panna acida, formaggio.
Mangiare molta verdura cruda, patate, frutta, specialmente quelle con un pronunciato effetto alcalinizzante come limoni, agrumi, cetrioli, meloni, pesche, albicocche, albicocche secche, pere, frutta secca.
Puoi usare il succo di ravanello nero con il miele, che ha un effetto diuretico e aiuta ad abbattere i calcoli.
Marmellata, marmellata, miele, caramelle non al cioccolato.
Macedonia di frutta fresca e acida, caviale di verdure.
Salse - latte, yogurt, pomodori, in brodo vegetale.
Aneto, prezzemolo e spezie come vaniglia, cannella, alloro, acido citrico.
Bevande: succhi di frutta, verdura, bevande alla frutta, acqua, lievito. Composte, crusca di frumento.
Tè, non molto forte e con limone, latte; caffè non molto forte con latte. Il succo di carota aiuta a rimuovere i calcoli nelle urine.
La funzione del pancreas dipende dal livello di acido cloridrico nello stomaco. La carenza può portare a una ridotta assimilazione delle proteine, oltre alla mancanza iniziale di assimilazione delle proteine.
Calcio e sodio sono alcalini e fosforo e potassio sono minerali acidificanti.
L'aceto di mele è una soluzione diluita di potassio acido.
Con l'acidosi - l'acidificazione dell'ambiente interno - l'attività dei processi intracellulari diminuisce bruscamente, gli organi e i sistemi del corpo lavorano ad alta tensione. A causa dell'acidosi, lo stato di salute si deteriora, la capacità di lavorare diminuisce e si verifica la depressione. L'acidosi a lungo termine porta spesso a vari tipi di malattie gravi.
La perossidazione prolungata del sangue può portare alla decalcificazione (rottura della sostanza ossea), quando per ridurre l'acidificazione dell'ambiente interno, il corpo è costretto a utilizzare il calcio, rimuovendolo dal tessuto osseo dello scheletro.
In caso di acidosi (acidificazione del corpo), sono esclusi i prodotti zucchero, lievito di pane, frumento, mais, bevande alcoliche, caffè, tè forte e fumo.
I prodotti che possono aiutare a ripristinare l'equilibrio sono il germe di grano, ma non solo, è necessario scegliere cereali di qualità per questo scopo. Grano saraceno molto adatto e verde.
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I Migliori Cibi Alcalini
Alimenti alcalini sono un modo piacevole e facile per ritrovare l'equilibrio nel nostro corpo, se lo abbiamo perso, per aumentare la nostra energia, per migliorare il metabolismo e la digestione, per rafforzare la nostra immunità. Si tratta di alimenti che contengono sostanze che supportano il funzionamento di tutti i processi dell'organismo, alimenti che devono far parte del nostro menù per essere in buona salute.
Acidi Grassi Omega-3
acidi grassi omega-3 sono grassi sani che aiutano a prevenire una vasta gamma di problemi di salute, tra cui malattie cardiovascolari, depressione, asma e artrite reumatoide. Gli omega 3 insieme agli acidi grassi omega 6 sono estremamente importanti per una serie di processi biochimici nel corpo.
Alimenti Alcalini E Loro Benefici Per La Salute
Ogni cibo che mangiamo è acido o alcalino. Se dobbiamo assegnarlo all'uno o all'altro gruppo dipende dal suo contenuto di minerali. Gli elementi che portano a alcalinità , sono potassio, sodio, magnesio, calcio, e portano ad acidità fosforo, zolfo, cloro, iodio, manganese.
Alimenti Alcalini
La dieta della maggior parte delle persone oggi è composta principalmente da cibi poco salutari, tossici e acidificanti. La carne e i latticini nascondono organismi geneticamente modificati e quasi tutti i prodotti contengono dolcificanti artificiali, conservanti e coloranti.
Quali Alimenti Sono Alcalini E Perché Dovremmo Consumarli?
Gli alimenti che hanno un basso contenuto di acidità sono alcalini. Questi prodotti hanno un benefico effetto alcalino sul nostro corpo. Gli alimenti alcalini sono estremamente utili perché neutralizzano gli acidi accumulati nel corpo, riequilibrando così il livello di pH nel corpo umano.
