Le Proteine della Canapa Sono La Fonte Perfetta Di Omega-3 E Omega-6

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Anonim

La canapa è nota all'uomo da migliaia di anni, e in passato la pianta veniva addirittura utilizzata per confezionare vestiti o corde per la forza che possiede.

Al giorno d'oggi proteine della canapa è abbastanza comune nei menù dei vegetariani, ma non solo. Le proteine della canapa sono ricche di calorie, acqua e proteine.

100 grammi di semi di canapa contengono circa 35 grammi di proteine, che vengono facilmente assorbite dall'organismo. Inoltre, non contiene zucchero o colesterolo. È inoltre ricco di magnesio, zinco e ferro.

Un altro vantaggio molto importante dei semi di canapa è la presenza di aminoacidi e acidi grassi Omega-3 e 6. Il rapporto ideale tra acidi grassi Omega-3 e Omega-6 è da 1 a 3,38, e nei semi di canapa sono in un rapporto da 1 a 3, il che lo rende l'unico alimento che contiene questo rapporto perfetto.

I semi di canapa possono essere consumati in diverse varianti. I semi sbucciati possono essere mangiati direttamente o aggiunti alle insalate, ad esempio. Il latte di canapa può essere ottenuto dai semi non pelati.

Semi di canapa
Semi di canapa

Per gli amanti delle proteine della canapa, possono anche preparare latte di canapa e maionese di canapa.

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