2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Storia dei biscotti Oreo
Il primo biscotto Oreo apparve il 6 marzo 1912 nella fabbrica della National Biscuit Company, ora Nabisco, sulla 9th Avenue a New York City. Oggi la strada antistante si chiama Oreo Way.
Infatti i primi biscotti, un sandwich di biscotti con gocce di cioccolato con ripieno di crema, erano Hydrox e furono opera della società Sunshine, che li introdusse sul mercato nel 1908. Tuttavia, grazie agli esperti di marketing di Nabisco, la maggior parte delle persone crede che gli Oreo siano i primi e originali biscotti farciti.
Gli Oreo originali sono due biscotti decorati, fusi con un incredibile ripieno di crema. A metà degli anni '90 la ricetta è stata leggermente modificata e rimane fissa fino ad oggi. Poi Sam Porcello, uno degli scienziati di spicco in quegli anni nell'industria alimentare industriale, apportò alcune modifiche minime ma tangibili che divennero un marchio di fabbrica di deliziosi biscotti. Il più significativo di questi è la sostituzione del grasso animale nella crema con uno di origine vegetale.
Biscotti Oreo oggi
Oggi, a 100 anni dalla sua creazione, Oreo rimane il biscotto ripieno più popolare al mondo. Oltre agli Stati Uniti, sono venduti in altri 120 paesi. Ci sono un totale di 21 stabilimenti di produzione e un fatturato di oltre $ 2 miliardi all'anno - la vera prova dell'indiscusso successo del prodotto.
La cosa più importante per la popolarità di Oreo è senza dubbio la pubblicità. Nei paesi di lingua inglese, non c'è persona che non abbia sentito la famosa frase: Twist, lick, dunk, meglio conosciuta nel nostro paese come Peel off, lick, dip. Un altro slogan popolare è Milk's Favorite Cookie.
È la pubblicità del prodotto che provoca polemiche tra i suoi fan. Sono più attivi sulla pagina Facebook di Oreo, dove i fan dei dolci sono 35 milioni. Alcuni sostengono che il modo migliore per mangiare i biscotti sia mangiarli interi. Altri credono che debbano essere immersi nel latte prima del consumo, mentre altri preferiscono seguire la raccomandazione e prima staccare e leccare la crema.
Oltre che da soli, i biscotti Oreo vengono utilizzati anche nella preparazione di numerosi dessert, torte, crostate e gelati. Anche le specie di Oreo sono numerose e si differenziano sia per forma che per gusto. Ci sono anche tipi dietetici di biscotti con gocce di cioccolato di cui non devi preoccuparti per la tua figura.
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