2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il succo di pomodoro è consigliato non solo per i postumi di una sbornia, ma anche per la salute. Scienziati canadesi hanno scoperto che due bicchieri di succo di pomodoro al giorno rafforzano le ossa e proteggono dall'osteoporosi, secondo il quotidiano inglese "Daily Mail".
I pomodori contengono l'antiossidante licopene, che ha già dimostrato di proteggere dal cancro alla prostata e dalle malattie cardiovascolari.
I ricercatori di Toronto hanno chiesto a 60 donne di escludere tutti i prodotti a base di pomodoro dalla loro dieta per un periodo di 2 mesi. Alla fine, gli esperti hanno riscontrato un aumento significativo dei livelli del N-telopeptide chimico nel sangue, che viene rilasciato durante la rottura dell'osso.
Nella parte successiva dell'esperimento, per 4 mesi, le stesse donne hanno dovuto assumere succo di pomodoro semplice, succo di pomodoro arricchito di licopene, licopene in capsule o placebo. Ciò ha ridotto significativamente il contenuto di N-telopeptide nel sangue delle donne che bevono succhi o capsule.
Gli scienziati affermano che il succo ordinario, venduto nei supermercati, non è peggiore per lo scopo dell'arricchito con licopene. La dose necessaria di succo di pomodoro per rafforzare le ossa è di due bicchieri al giorno con 15 mg di licopene.
Il succo di pomodoro è anche una ricca fonte di fruttosio. Come il miele, accelera la combustione dell'alcol nel corpo. È quindi consigliato a chi fa un'overdose di alcol.
Per ridurre il rischio di mal di testa, puoi combinare la tua bevanda con frutta naturale o succo di pomodoro. Una buona opzione è quella di preparare un cocktail a base di miele, succo di limone e tè da bere con il whisky.
I pomodori sono un'aggiunta adatta non solo al brandy freddo, ma anche per rafforzare il corpo. Nelle persone con basso livello di zucchero nel sangue, i pomodori sono un modo ideale per migliorare le condizioni generali.
I medici di Sendai, in Giappone, riferiscono che il succo di pomodoro fresco è estremamente efficace nell'aumentare il glicogeno. Il 50% della sostanza secca dei pomodori contiene vari zuccheri naturali. I pomodori maturi sono particolarmente ricchi di glucosio e in parte di fruttosio.
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