2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Non è male sostituire le ricette tradizionali con riso bianco con riso integrale. La lavorazione più piccola dei grani consente nutrienti più utili nella sua composizione. Ecco alcune ricette per provare i possibili golosi abbinamenti con il riso integrale, che non è meno appetitoso del riso bianco perlato.
La prima ricetta può essere preparata come secondo piatto o come contorno alla carne alla brace. Per realizzarlo hai bisogno di:
Riso integrale con formaggio cheddar
Prodotti necessari: 1 cucchiaino. riso integrale, 2-3 cucchiaini. acqua, ½ cipolla rossa, 1 peperone rosso, 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
Metodo di preparazione: Mettere il riso già lavato insieme all'acqua in una casseruola. Quando bolle, abbassate la fiamma e fate sobbollire il riso finché non si ammorbidisce e assorbe l'acqua.
Metti la cipolla affettata e le fette di peperone in una padella - anche a fette. Dopo la frittura aggiungete il riso già cotto. Infine aggiungete il formaggio e lasciate sul fuoco finché non si sarà sciolto. Infine insaporite con pepe nero macinato.
La seguente ricetta è per insalata con riso integrale e avocado. Per farlo occorrono 100 g di riso, che prebolli, poi scola e lascia raffreddare. Aggiungere i semi di girasole e di zucca tostati in una padella asciutta.
Tagliate 4 gambi di cipolla verde e aggiungeteli al riso. Grattugiate due zucchine su una grattugia e strizzatele a mano prima di aggiungerle agli altri prodotti. Quindi tagliare mezzo avocado a pezzi e metterlo nell'insalatiera. Infine, versare l'insalata con il condimento all'olio d'oliva, 2 cucchiai. succo di limone, 1 cucchiaio. miele. Mescolare e servire l'insalata cosparsa di foglie di menta fresca.
L'ultima ricetta è per la moussaka di riso e broccoli:
Moussaka con riso integrale e broccoli
Prodotti necessari: 200 g di riso integrale, 2 spicchi d'aglio, 1 cucchiaio. salsa di soia, 1 cucchiaio. semi di sesamo, 2 uova sbattute, coriandolo fresco, broccoli, 1 cucchiaino. piselli, 3 carote, olio, sale
Metodo di preparazione: Lessare prima il riso. In una ciotola a parte, soffriggere le carote affettate, gli spicchi d'aglio tritati e i piselli. Mescolate e versate un po' d'acqua per soffocare.
Quindi togliere dal fuoco, versare il riso e le verdure in una padella unta, aggiungere il coriandolo, il sale ei semi di sesamo e mescolare. Infine aggiungete le uova sbattute e mescolate bene. Cuocere in forno moderato.
Consigliato:
Riso Integrale - Un Diamante Tra I Cereali
Si cerca sempre più un'alternativa al riso bianco. Il migliore è il marrone, il diamante dei cereali. Il riso integrale è estremamente nutriente. Solo 100 g di esso possono rendere tutti sazi. Nonostante il suo alto valore energetico, però, ha poche calorie, proprio come il bianco.
Riso Integrale
riso integrale , che molti chiamano il diamante tra i cereali e pane per tutti, è un prodotto estremamente utile, le cui qualità nutrizionali e gustative attirano numerosi estimatori in tutto il mondo. Un fatto interessante è che tutti i tipi di riso iniziano esattamente come riso integrale .
Trucchi Culinari Per Cucinare Il Riso Integrale
Sebbene il riso bianco e integrale contengano approssimativamente la stessa quantità di calorie, il riso integrale ha una serie di vantaggi che non sono male sapere. Ne bastano circa 100 grammi per farci sentire sazi e l'amido in esso contenuto non porta all'accumulo di grasso.
Come Cucinare Il Riso Integrale
riso integrale è un cereale molto utile, il suo secondo nome è Asian Miracle, contiene molte sostanze utili e non ci permette di accumulare grasso. Questo tipo di riso non contiene glutine e non provoca allergie. Ha una grande quantità di fibre e supporta il nostro metabolismo.
Vantaggi Del Riso Integrale Rispetto Al Riso Bianco
Il riso è uno degli alimenti base del mondo e un alimento base in Asia. Circa 100 g di cereali sono sufficienti al giorno per saturare tutti. Il riso contiene amido, che però viene processato rapidamente dallo stomaco e non porta all'obesità e ad altri problemi.