Quanto Ci Costerà La Tavola Di Pasqua?

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Quanto Ci Costerà La Tavola Di Pasqua?
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Anonim

Agnello ripieno, torte pasquali e uova dipinte sono i piatti tradizionali delle feste che dovrebbero essere su ogni tavola di Pasqua. Ma quanto dobbiamo spendere per mantenere le tradizioni quest'anno?

Il prezzo di acquisto in peso vivo dell'agnello quest'anno è compreso tra 5-6 lev, secondo il presidente dell'Associazione nazionale dei produttori di latte e carne Tancho Kolev.

Secondo lui, ciò significa che negli ipermercati e nei piccoli negozi di alimentari il prezzo per chilogrammo di agnello non dovrebbe superare BGN 13.

Se vuoi mangiare agnello ripieno nelle tue taverne native, dovrai separarti tra 250 e 300 BGN, mostra un'ispezione di Monitor tra i ristoranti di Veliko Tarnovo. Se hai comprato l'agnello e lo vuoi solo cotto, dovrai pagare tra i 70 e gli 80 leva.

Butche di agnello
Butche di agnello

I prezzi salati, che non sono cambiati dallo scorso anno, allontaneranno molte persone dall'agnello intero, prevedono i proprietari dei ristoranti. Per la maggior parte della nostra gente, 300 leva solo per l'agnello in tavola è un prezzo troppo alto.

Ecco perché la maggior parte dei bulgari festeggerà in un'atmosfera familiare e comprerà carne per chilogrammo. Alcuni dei consumatori locali condividono che non compreranno l'agnello, ma lo sostituiranno con il pollo, perché è molte volte più economico.

Anche i prezzi dei dolci pasquali rimangono gli stessi dell'anno scorso, afferma Jeni Sapundjieva, presidente dell'Unione regionale dei panettieri e pasticceri di Veliko Tarnovo.

Un dolce pasquale da mezzo chilo sarà offerto tra 2,50 e 3,50 lev per le vacanze di Pasqua e il rotolo di torta pasquale tra 4 e 5 lev.

uova di Pasqua
uova di Pasqua

Verranno offerte anche alternative più economiche al pane pasquale, i cui prezzi saranno di circa 2 BGN per 400 grammi. Tuttavia, al posto delle uova, contengono melange di uova e sono mescolate con coloranti, dolcificanti e farina di bassa qualità.

Aumento di valori quest'anno prima Pasqua sarà nel caso delle uova, e si prevede che il salto sarà in media di 2 stotinki per pezzo, il che fa circa 25 stotinki per 1 uovo.

La maggior parte dei bulgari acquista 1 guscio d'uovo per le vacanze di Pasqua e in media nel nostro Paese ne vengono acquistati 45 milioni prima delle festività cristiane.

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