Ricette Di Pizza Specifiche Da Tutto Il Mondo

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Video: Ricette Di Pizza Specifiche Da Tutto Il Mondo

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Video: Impasto pizza Napoletana alta idratazione 48H di lievitazione 2024, Novembre
Ricette Di Pizza Specifiche Da Tutto Il Mondo
Ricette Di Pizza Specifiche Da Tutto Il Mondo
Anonim

La pizza è uno dei piatti più apprezzati al mondo. Milioni di persone consumano regolarmente la specialità italiana. Tuttavia, diverse nazionalità in tutto il mondo hanno rielaborato la ricetta nel tempo.

Langosh

Se decidi di visitare l'Ungheria, assicurati di provare la loro versione di pizza chiamata Langos. La specialità è il pane fritto a base di farina, latte, un pizzico di zucchero, e in alcuni casi all'impasto si aggiungono panna acida, yogurt e purè di patate.

Cucina Flam
Cucina Flam

Dopo la frittura, l'impasto viene guarnito con panna acida, formaggio e salsiccia. Molti locali offrono anche una versione dolce di questo tipo di pizza, con zucchero a velo o marmellata.

Crostata Flambe

In Francia, hanno anche realizzato una ricetta specifica per la pizza, chiamando la tentazione culinaria Tart Flambe. Tradotto dal francese, il nome significa torta cotta al fuoco.

Si tratta di un impasto sottile steso a forma di triangolo. L'impasto è ricoperto di formaggio, panna, cipolle tritate e un po' di salsiccia come la pancetta.

Coca

Le pizzette più popolari in Spagna sono chiamate pizze Coca. Possono essere dolci o salati. Impastare la pasta con farina, uova, sale, zucchero e lievito. Le versioni dolci sono guarnite con frutta e noci, e quelle salate - con pesce, carne, formaggio e verdure.

Makinash

pizza turca
pizza turca

La pizza più comunemente prodotta in Libano si chiama Makinash. L'impasto è guarnito con carne macinata, formaggio giallo, timo, peperoncino e spinaci. La colazione viene spesso servita con tè alla menta e formaggio.

Pizza hot dog

In Cina, la pizza è composta da piccoli pezzi di hot dog, che sono disposti in cerchio. I pezzi superiori sono ricoperti di gamberi e maionese e ora puoi goderti il gusto della famosa pizza Hot Dog.

Piatto fondo

La pizza tipica di Chicago si chiama Deep Disch ed è fatta come la torta popolare negli Stati Uniti. La prima parte dell'impasto viene posta in una ciotola profonda, quindi guarnita con i prodotti desiderati. Quindi posizionare la seconda parte dell'impasto e sopra mettere la salsa di pomodoro e il formaggio, quindi infornare.

Le ricette classiche della pizza rimangono Pizza Margherita, Pizza Napoli, Pizza Quatro Formaggi, Pizza ai Frutti di Mare, Pizza Peperoni.

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