2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Probabilmente non c'è nessun altro frutto nella cucina del Messico, dell'America Centrale e delle Indie Occidentali così amato come mamay sapote. Ha una densità cremosa, color salmone, che sa di una combinazione di patate dolci, zucca e ciliegia, evidenziata da miele e vaniglia.
Con calma mamey sapote può essere consumato crudo, e anche nei dolci e nelle bevande. Il frutto è un'ottima fonte di vitamina B6 e vitamina C ed è una buona fonte di riboflavina, niacina, vitamina E, manganese, potassio e fibra alimentare.
Mamay sapote potrebbe non essere un frutto comune, ma non dovresti trascurare i suoi benefici per la salute, inclusa la sua capacità di migliorare le condizioni cardiache, sostenere gli sforzi per la perdita di peso e rafforzare il sistema immunitario.
Ci sono molte ragioni per cui mamey sapote è considerato un alimento estremamente salutare. Per cominciare, ha un'alta concentrazione di potassio, che abbassa efficacemente la pressione sanguigna. Questo riduce lo sforzo sul cuore e può prevenire infarti, ictus e aterosclerosi.
Inoltre, il frutto contiene molte fibre, che riducono i livelli di colesterolo cattivo nel corpo, riducendo ulteriormente il rischio di malattie cardiovascolari. Le vitamine E e C presenti nella frutta possono anche proteggere il cuore dallo stress ossidativo e dall'indebolimento dei vasi sanguigni. Tutti questi fatti fanno del mamei sapote un ottimo alimento per le persone con predisposizione a problemi cardiaci.
La ricerca mostra che mamay sapote è eccellente nel migliorare la funzione del sistema immunitario. Ciò è in parte dovuto alla complessa miscela di nutrienti di cui il nostro corpo ha bisogno per funzionare correttamente, oltre a potenti antiossidanti e vitamine che rafforzano direttamente la risposta immunitaria del corpo. Rimuovono gli agenti patogeni estranei e complicano le infezioni.
Foto: scienzapedia
Il contenuto di fibre alimentari di mamey sapote è abbastanza alto da creare una sensazione di pienezza, quindi è meno probabile che tu apprezzi le tentazioni tra i pasti e assumi calorie in eccesso. Inoltre, i minerali e gli antiossidanti contenuti in mamey sapote possono aiutare a migliorare il metabolismo in modo che la combustione passiva delle calorie avvenga più facilmente.
Ci sono molti minerali importanti che si trovano nel frutto, tra cui rame, calcio, potassio, magnesio e ferro. Con l'età, la nostra densità minerale ossea inizia a diminuire, rendendoci più suscettibili a fratture, incidenti e debolezza generale. Questo ciclo di perdita di minerali nelle ossa può essere veloce e brutale, ma aumentare l'assunzione di minerali che possono contrastare questi effetti è molto facile e Mamaye Sapote è un'ottima opportunità per aumentare la forza ossea.
Molti fattori diversi possono causare stress mentale o ansia, ma il tuo sistema nervoso è quasi sempre coinvolto. Gli studi dimostrano che alcune vitamine e minerali presenti nella mummia sapot, come la vitamina E, il potassio e i carotenoidi, possono alleviare l'ansia e la preoccupazione ottimizzando le funzioni del sistema nervoso.
Se soffri di depressione, sbalzi d'umore o altri problemi mentali, migliorare i livelli ormonali e la funzione del sistema nervoso dovrebbe essere il primo passo per il miglioramento. I frutti nutrienti dell'albero mamei sapote possono aiutare in entrambe le aree.
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