2025 Autore: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Il consumo di zucchero bianco aumenta il rischio di sviluppare diabete, obesità, deficit di attenzione, sindrome metabolica, iperattività.
Ecco alcuni suggerimenti utili per aiutarti a ridurre il consumo di zucchero raffinato:
1) Non mangiare cibi che contengono più di 15 grammi di zucchero, soprattutto prodotti da forno, gelati, yogurt zuccherato e succhi di frutta confezionati. Attenzione: non consumare cocktail e bibite.
2) Scegli cibi sani che non sono stati trasformati industrialmente, come frutta e verdura essiccate, frutta fresca, verdura e noci.
3) Non soccombere ai sintomi dell'"astinenza", che ti faranno capire come sei dipendente da bevande e cibi zuccherati.

4) Prepara il tuo cibo senza l'aggiunta di zucchero raffinato e usa frutta naturalmente dolce come banane, datteri o uvetta. Lo zucchero raffinato può essere sostituito, ad esempio, con piccole quantità di sciroppo di riso.
5) Scegli cioccolato extra. Puoi rinunciare a dolci o merendine, ma non dirai mai di no al cioccolato! ? Concentra quindi le tue preferenze sul cioccolato extra fondente, che ha il minor contenuto di zucchero e la più alta percentuale di cacao.
Ridurre lo zucchero nella dieta non significa rinunciare del tutto ai dolci. Abbiamo bisogno di qualcosa di dolce nella vita! Cerca di non utilizzare prodotti confezionati che contengono molto zucchero e inizia con, ad esempio, torte e gelati fatti con frutta fresca.
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