2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Questo liquido tropicale è pieno di molte proprietà utili. Solo ½ litro contiene 58 milligrammi di calcio, 48 milligrammi di fosforo, 60 milligrammi di magnesio e 600 di potassio. Tutto questo mix salutare con solo 48 calorie!
Il latte di cocco è anche ricco di vitamine - C, B6, riboflavina e tiamina, oltre che prezioso per l'apparato digerente e la fibra del cuore. Con tutti i suoi preziosi ingredienti il latte di Noce di cocco diventa parte integrante della nostra dieta.
Con i suoi minerali, la bevanda tropicale riduce lo squilibrio salino nel corpo, che è il principale responsabile dell'ipertensione. Il consumo di latte di cocco è altamente raccomandato dopo l'esercizio o un'attività fisica faticosa quando il corpo ha bisogno di ricaricarsi.
Probabilmente non sai che il latte di cocco contiene una concentrazione di grassi molto più alta rispetto al latte di mucca. Ha un contenuto di grassi tra il 17 e il 22%. La buona notizia è che non si riempie, al contrario, a causa della mancanza di colesterolo nella sua composizione. Un bicchiere di latte di cocco contiene meno calorie anche del succo d'arancia e stimola il metabolismo del corpo.
Un altro vantaggio a favore di questa bevanda è che è un potente antiossidante e ti aiuterà a combattere i virus. Controlla i livelli di zucchero nel sangue, aiuta a trattare i problemi ai reni ed è persino collegato al cancro.
Ricerche recenti suggeriscono che una bevanda esotica può essere un buon sostituto della formula per i bambini. Secondo gli scienziati, contiene acido laurico, che si trova anche nel latte materno.
Ma poiché abbiamo elogiato gli ingredienti innegabilmente utili del latte di cocco, vi presentiamo alcune ricette che possono essere incluse:
Il latte di cocco è un ingrediente fondamentale della cucina asiatica, africana, indiana, indonesiana e sudamericana. Trova largo impiego nella preparazione di zuppe, salse, piatti e dolci.
Pesce al latte di cocco
Si prepara in 20 minuti. Per prima cosa preriscaldare il forno a 200 gradi. Metti due filetti di pesce bianco in una sacca da forno. Aggiungi a loro 200 ml. latte di cocco, succo e scorza grattugiata di 1 lime (o limone). Aggiungere il condimento di pesce e il peperoncino tritato finemente. Chiudete la busta e infornate per 20 minuti. Veloce, facile, gustoso e utile.
Pollo con cannella, zenzero e latte di cocco
Questa ricetta proviene dal tesoro della cucina indiana. Friggere 6 cosce di pollo fino a doratura. Quando saranno pronte, toglietele dalla padella e al loro posto fate soffriggere brevemente 1 testa di cipolla tritata, 1 peperoncino tritato finemente, 1 cucchiaino di cannella e 1 cucchiaino di zenzero. Rimettete il pollo nella padella insieme a 200 grammi di patate novelle, 400 millilitri latte di cocco e 150 millilitri di brodo. Lasciare sul fuoco finché le patate non saranno cotte.
Zuppa di zucca con menta e latte di cocco
½ chilogrammo di zucca tagliata a cubetti e lessata. Schiacciatela con 200 grammi di zucchero finché non si sarà raffreddata. Aggiungere 200 millilitri di latte di cocco, 200 millilitri di latte fresco, una bustina di vaniglia e la scorza grattugiata di 1 lime (se non si dispone di lime e limone). Prima di servire, tritare finemente la menta e cospargere per splendore. Godere!
Consigliato:
Latte Di Cocco
Latte di cocco è un prodotto esotico ottenuto dalla parte carnosa di noci di cocco ben mature. Da non confondere con l'acqua di cocco contenuta all'interno della noce, ma per l'impasto dolce e bianco lattiginoso che si estrae dalla polpa del frutto.
Il Latte Di Cocco Combatte I Postumi Di Una Sbornia
Il cocco è estremamente buono per la salute ed è recentemente diventato un alimento salutare popolare e preferito. Le noci di cocco fanno bene al cuore, rafforzano il sistema immunitario, aiutano con le allergie, si prendono molta cura dei capelli e della pelle e altro ancora.
Idee Per Dolci Al Latte Di Cocco
Con l'aiuto del latte di cocco puoi preparare deliziosi dessert esotici. Poiché è difficile ottenere il latte di cocco, acquista latte in scatola. Dessert tailandese con latte di cocco o è una decorazione per qualsiasi tavola festiva. Si prepara con 4 banane, 350 millilitri di latte di cocco, 2 cucchiai di zucchero di canna, un pizzico di sale, mezzo cucchiaio di acqua in cui si fa bollire la buccia d'arancia, 1 cucchiaio di foglie di menta, 2 cucchiai di mandorle tritate
Latte Di Cocco Contro Postumi Di Una Sbornia E Vermi
Alcuni esperti definiscono il latte di cocco come il liquido più puro secondo solo all'acqua. Il latte di cocco contiene una quantità minima di zucchero. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, 100 ml di latte di cocco contengono 19 calorie, 0,2 g di grassi, 1,1 grammi di fibre, 0,72 grammi di proteine e 0 mg.
Latte Di Cocco E I Suoi Benefici Per La Salute
Si scopre che i benefici del latte di cocco sono infiniti: contiene molte preziose vitamine e minerali in sé, inoltre, può aiutare non solo il nostro stato interiore, ma anche la nostra bellezza e freschezza esteriori. Latte di cocco contiene anche molto grasso, che in realtà è molto più di quello contenuto nel latte vaccino, ma non si riempie, anzi indebolisce ed è adatto al consumo in varie diete.
