Cibi Scambiati Per Dannosi

Cibi Scambiati Per Dannosi
Cibi Scambiati Per Dannosi
Anonim

Se segui le notizie dei media, avrai notato che tutto ciò che riguarda un'alimentazione sana è molto contraddittorio.

Un giorno si dice quanto sia utile il pesce, e il giorno dopo si scopre che se andiamo in overdose dal suo consumo, possiamo anche avvelenarci.

Tutti gli altri prodotti sono trattati in modo simile, con un'enfasi particolare sull'evitare cibi contenenti glutine o cibi contenenti lattosio.

Ecco perché nelle righe seguenti abbiamo deciso di attirare la vostra attenzione su alcuni prodotti che sono quasi demonizzati, e non c'è davvero alcun motivo per escluderli dal tuo menu.

Vedi questi 5 cibi considerati immeritatamente dannosi:

Uova

Molte persone continuano a credere che mangiare uova porti ad un aumento del colesterolo cattivo, ma non ci sono ancora prove scientifiche per tali affermazioni. Ciò che è stato dimostrato è che il colesterolo cattivo deriva principalmente dai grassi saturi dannosi e le uova sono viste come un'ottima fonte di proteine. Le uova sono decisamente cibo scambiato per dannoso.

Grano e prodotti contenenti glutine

Al giorno d'oggi si parla molto di seguire una dieta priva di glutine, perché gli alimenti contenenti glutine sono dannosi per la salute umana. Ma pensateci in passato, cosa mangiava più spesso la gente e se godeva di una salute migliore della nostra.

Se guardi indietro negli anni, scoprirai che sono i prodotti ad alto contenuto di glutine che sono probabilmente il motivo per cui le persone non hanno sofferto così spesso di diabete, malattie cardiovascolari o sovrappeso. Certo, in questo caso è importante scegliere farine vere e non raffinate, oltre a preparare il proprio pane.

il glutine è erroneamente considerato dannoso
il glutine è erroneamente considerato dannoso

La prova di tale affermazione può essere trovata anche nelle parole di Peter Deunov, che nel suo discorso del 1927 condivideva quanto segue: Se il grano è coltivato con canzoni, con gioia e amore, il pane che se ne farà sarà nutriente, porterà un'energia speciale nell'uomo. Questo metodo di lavoro dovrebbe essere applicato anche all'impasto e alla cottura del pane. Chi fa il pane deve essere un uomo sano, allegro e buono.

Patate

L'eccessivo consumo di patate è spesso associato all'aumento di peso o allo sviluppo di insulino-resistenza. Tuttavia, si scopre che ciò è dovuto principalmente all'aumento dei livelli di glucosio nel sangue e non ha nulla a che fare con il consumo di patate.

Puoi tranquillamente mangiarli bolliti o al forno, evitando solo insalate di patate pesanti con maionese o patatine fritte. Se non vuoi guadagnare chili in più, ovviamente.

Cibi fritti

Non ti consigliamo assolutamente di mangiare spesso cibi fritti, ma è importante sapere che il grasso aiuta ad assorbire meglio alcune delle sostanze preziose per la tua salute dai cibi che mangi. Basta friggere il tuo cibo preferito in olio vegetale e cambiarlo regolarmente.

Prodotti di soia

Recentemente, sono stati condotti studi con topi di laboratorio a cui sono stati offerti prodotti con un alto contenuto di soia e gli scienziati hanno concluso che la soia può aumentare il rischio di cancro al seno.

Ancora una volta, non ci sono prove scientifiche dei suoi effetti dannosi sul corpo umano e difficilmente ti paragoneresti ai topi di laboratorio.

Se vuoi saperne un po' di più sull'alimentazione, dai un'occhiata ad alcune delle abitudini alimentari più dannose.

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