2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il 27 marzo il mondo cattolico ha celebrato la Pasqua e in questa occasione gli entusiasti chef della Francia sudoccidentale hanno deciso di battere il record mondiale realizzando la più grande frittata di 15.000 uova.
La realizzazione culinaria ha coinvolto 12 chef della confraternita di Besiere. C'era un pubblico di poco più di 10.000 persone che preparavano la frittata.
La tradizione di 43 anni di fare la più grande frittata del mondo si svolge dopo ogni Pasqua secondo il calendario cattolico. La leggenda narra che il rituale abbia avuto inizio dopo che Napoleone ordinò una frittata ai cuochi di Besiere.
Poiché è venuto con un intero esercito, ha insistito che le uova fossero mescolate non solo per lui, ma per tutti i soldati. Dopo essere riusciti a fare un'enorme frittata in così poco tempo, gli chef francesi hanno iniziato a prepararla ogni anno.
L'ultima frittata degli chef è stata mescolata con enormi spatole e gli ingredienti sono stati mescolati in una grande padella di acciaio inossidabile. Il fuoco veniva tradizionalmente acceso nel centro della città, e dopo che la frittata era pronta, tutti i presenti la mangiavano insieme a una fetta di pane in omaggio.
È raro che la Pasqua nel calendario ortodosso coincida con la Pasqua nel calendario cattolico. Quest'anno si sono anche separati, ma anche se in date diverse la festa sarà celebrata da entrambi i mondi cristiani.
La Francia è uno dei paesi che celebra ogni anno la Resurrezione di Cristo con celebrazioni sontuose e interessanti. Secondo le loro tradizioni, ogni Pasqua gli alberi vengono decorati con le uova di Pasqua, proprio come si decora un albero di Natale.
Uova di cioccolato e conigli di cioccolato - i due simboli delle festività pasquali - vengono venduti e regalati in tutto il Paese. La sera prima di Pasqua, i bambini costruiscono nidi nelle loro case e la mattina sono pieni di uova.
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