2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le bevande gassate sono diventate quasi parte integrante della vita quotidiana delle persone, ma i colori artificiali in esse contenuti non sono innocui.
In generale, i coloranti sono tre: naturali, sintetici e artificiali. I primi si ottengono dai frutti, dalle foglie o dai fiori di varie piante, oppure sono di origine animale e, soprattutto, sono innocui per l'uomo.
I coloranti naturali per bevande appartengono più spesso ai flavonoidi e ai carotenoidi. Gli antociani, designati E 163, colorano i fiori delle piante e i loro frutti in una varietà di sfumature: rosa, rosso, blu, viola.
Questi composti si trovano nel ribes nero, nelle bucce dell'uva nera e rossa, nelle ciliegie, nelle fragole, ecc. Di solito, i coloranti naturali sono anche più costosi.
Più economici, hai indovinato, sono i coloranti sintetici. Non hanno equivalenti in natura e sono molto dannosi per il corpo.
Gli additivi nell'industria alimentare possono essere non solo naturali, ma anche artificiali: hanno la stessa struttura di quelli naturali. Le persone più spesso li chiamano "chimica pura", ma i produttori ora li chiamano con un nuovo nome - naturalmente identici.
Gli integratori sintetici sono dietetici. Non vengono assorbiti dal corpo, motivo per cui i produttori scrivono che contengono 0 calorie. La cosa brutta, però, è che non vengono buttati fuori, ma raccolti nelle discariche. Pertanto, possono cambiare il ritmo del metabolismo del corpo e in grandi quantità persino causare il cancro.
L'aspartame è circa 200 volte più dolce dello zucchero ed è diventato molto popolare a causa delle affermazioni che può causare una serie di malattie, dall'emicrania ai tumori cerebrali.
Esiste il rischio di consumare bevande analcoliche con dolcificante artificiale solo per le persone allergiche alla fenilalanina. Questo è uno dei due amminoacidi che compongono il dolcificante.
Come si può determinare se, ad esempio, il vino rosso contiene colori pericolosi? Metti un cucchiaino di bicarbonato di sodio nel bicchiere. Se il vino cambia colore in blu, allora è fatto di frutta. Se rimane rosso, allora c'è del colorante. Fai lo stesso con le bevande gassate.
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I Danni Delle Bevande Gassate
Molti esperti dicono che l'abuso di bevande gassate è pericoloso per la salute . Per la quantità di calorie bevande gassate sono prima del pane bianco perché contengono molto zucchero. Le bevande gassate sono considerate una delle bevande più dannose che consumiamo.
Attenzione! Bevande Gassate Ed Energetiche Rendono I Bambini Aggressivi
Il consumo regolare di bevande gassate negli adolescenti porta all'aggressività. Questo fatto emerge dai risultati di uno studio di scienziati americani che hanno osservato il comportamento di quasi 3mila bambini. I bambini che consumavano più di 4 bevande gassate avevano maggiori probabilità di attaccare altri bambini o animali domestici.
Argomenti Seri Contro Il Consumo Di Bevande Gassate
Le bevande gassate sono spesso gustose e molto adatte come diluente per una serie di bevande alcoliche. Inoltre dissetano per un momento, soprattutto in estate, ma il loro consumo eccessivo ha un effetto negativo sulla salute umana. Quasi ogni settimana ci sono nuovi studi a sostegno di questa affermazione.
Coca-Cola E Pepsi Ridurranno Lo Zucchero Nelle Bevande Gassate
I colossi mondiali nella produzione di bevande gassate, Coca-Cola e Pepsi, hanno promesso di ridurre la quantità di zucchero nei loro prodotti e in futuro di offrire bevande alternative e più utili come il tè e l'acqua in bottiglia. La loro decisione è stata provocata dall'ultima ricerca, secondo la quale gli americani consumano il 30% in più di zucchero rispetto alla dose giornaliera raccomandata, e l'attraversamento dei confini è dovuto al consumo di Coca-Cola e Pepsi.
Tre Coloranti Per Alimenti E Bevande Sono Pericolosi Per I Bambini
Tre dei coloranti più utilizzati per alimenti e bevande sono pericolosi per la salute dei bambini, ha affermato il professore associato Georgi Miloshev, capo del Laboratorio di genetica molecolare presso l'Accademia delle scienze bulgara. Il problema è che questi coloranti sono stati identificati come sicuri dalle autorità sanitarie europee e sono ampiamente utilizzati dai produttori.
