Cibo Ed Estrogeni

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Cibo Ed Estrogeni
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Anonim

L'estrogeno, o più specificamente l'estrogeno, è un ormone sessuale femminile steroideo. Sono legati all'ovulazione e al comportamento sessuale degli individui di sesso femminile.

Si trovano anche nei corpi maschili, ma in quantità molto minori. È a causa di questo fatto che è stato sorprendente per gli scienziati scoprire che i livelli di estrogeni nel corpo degli uomini sono aumentati bruscamente negli ultimi decenni.

Due fattori principali sono responsabili di questo aumento: l'ingresso nella vita quotidiana di composti chimici che imitano l'effetto degli estrogeni (interferenti endocrini), nonché l'uso eccessivo di alimenti con determinate quantità di estrogeni.

Latte
Latte

La connessione tra cibo ed estrogeni è stata discussa per molto tempo, ma non c'è ancora consenso su quali di loro facciano davvero male e quali no.

Tuttavia, in primo luogo come alimenti estrogenici tutti gli esperti mettono latte e prodotti il cui ingrediente principale è la soia. E questo non è sorprendente.

mucche
mucche

A causa della mostruosa industrializzazione dell'agricoltura moderna, il latte viene ottenuto da mucche allevate in laboratorio e mantenute gravide quasi tutto l'anno in modo che possano produrre più latte.

Ecco perché i livelli di estrogeni contenuti nel loro latte sono molto più alti del solito. E cadono rispettivamente nei corpi dei consumatori.

semi di soia
semi di soia

La situazione è simile con i polli (soprattutto nel nostro paese), nei cui corpi vengono introdotti stimolanti della crescita di natura interamente estrogenica.

Alimenti estrogenici
Alimenti estrogenici

La semplice esperienza dimostra l'effetto degli estrogeni nel latte sugli uomini. Dopo il consumo di latte fresco, i livelli sierici di estrogeni e protoevogeni aumentano significativamente.

Immediatamente dopo questo consumo, i livelli di testosterone e di altri due ormoni ipofisari maschili diminuiscono, mentre allo stesso tempo aumentano i livelli urinari dei tre estrogeni - E1, E2 ed E3.

Tuttavia, è sorprendente il motivo per cui dopo aver assunto la quantità nel corpo maschile non vi sia alcun aumento dell'estrogeno più attivo: l'estradiolo.

D'altra parte, quando è stato eseguito un test identico sulle donne, dopo aver consumato latte fresco, non hanno mostrato assolutamente alcun cambiamento nei livelli di estrogeni.

Si ritiene che i prodotti a base di soia abbiano i maggiori "effetti simili agli estrogeni". Ciò è dovuto all'alto contenuto di fitoestrogeni in essi contenuti.

Sono sostanze naturali che imitano l'azione dell'estrogeno con la sua struttura chimica simile ad essa.

L'estrogeno ha proprietà cancerogene. Nelle donne, colpisce lo sviluppo del cancro al seno e all'utero e quando supera le sue quantità nel corpo maschile, cerca la causa del cancro alla prostata.

Tuttavia, se sintetizzati in quantità normali, gli estrogeni possono effettivamente essere estremamente utili per gli uomini, poiché questo ormone si lega a livelli più elevati di lipoproteine cardiovascolari.

Questi sono complessi macromolecolari sferici di lipidi e proteine nel sangue che eliminano il colesterolo dal corpo. Inoltre, gli estrogeni aiutano a mantenere il lavoro dei recettori delle cellule degli androgeni.

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