2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le proteine sono molecole molto importanti nelle nostre cellule. Sono coinvolti in quasi tutte le funzioni cellulari. Ogni proteina nel corpo ha una funzione specifica. Alcune proteine sono coinvolte nella struttura del sistema immunitario, mentre altre sono coinvolte durante il movimento o nella difesa dai microbi.
Le proteine differiscono nella struttura e nella funzione che svolgono. Sono costituiti da un insieme di 20 amminoacidi e hanno diverse forme tridimensionali. Di seguito è riportato un elenco di diversi tipi di proteine e delle loro funzioni.
Gli anticorpi sono proteine specializzate coinvolte nella protezione del corpo dagli antigeni (invasori estranei). Un modo per gli anticorpi di distruggere gli antigeni è immobilizzarli in modo che possano essere distrutti dai globuli bianchi. Le proteine contrattili sono responsabili del movimento. Queste proteine sono coinvolte nella contrazione muscolare e nel movimento.
Gli enzimi sono proteine che facilitano le reazioni biochimiche. Sono spesso chiamati catalizzatori perché accelerano le reazioni chimiche. Le proteine ormonali aiutano a coordinare determinate attività corporee. Gli esempi includono insulina, ossitocina e somatotropina.
Le proteine strutturali sono fibrose e resistenti, sono progettate per fornire supporto al corpo. Gli esempi includono cheratina, collagene ed elastina. Le proteine di riserva vengono utilizzate per immagazzinare gli amminoacidi. Gli esempi includono albumina d'uovo e caseina. Le proteine di trasporto sono responsabili del movimento delle molecole da un luogo all'altro del corpo. Esempi sono i valori di emoglobina e citocromo.
I carboidrati si trovano in una vasta gamma di alimenti, come pane, fagioli, latte, popcorn, patate, biscotti, spaghetti, bibite, mais e molti altri. Vengono anche al nostro corpo in varie forme.
Molto spesso questo accade sotto forma di zuccheri, fibre e amido. L'elemento costitutivo principale di qualsiasi carboidrato è lo zucchero, la cui molecola è semplicemente una combinazione di carbonio, idrogeno e ossigeno. L'amido e la fibra sono essenzialmente catene di molecole di zucchero. Alcuni di loro contengono centinaia di zuccheri.
I carboidrati sono raggruppati in due categorie principali. Carboidrati semplici e carboidrati complessi che includono tre o più zuccheri correlati.
L'apparato digerente gestisce tutti i carboidrati scomponendoli in singole molecole di zucchero, poiché solo queste sono abbastanza piccole da passare nel flusso sanguigno. Converte anche i carboidrati più digeribili in glucosio, poiché le cellule sono progettate per utilizzarlo come fonte di energia universale.
Come tutti avete visto, il corpo umano non può esistere senza proteine e carboidrati, poiché sono parte integrante di tutti i suoi processi. L'assunzione giornaliera raccomandata di proteine è di 0,8 g per chilogrammo di peso corporeo e per gli atleti attivi e coloro che si impegnano in un carico mentale pesante, va da 1,2 a 3 anni.
Secondo le ultime raccomandazioni degli esperti, circa la metà dell'apporto calorico giornaliero dovrebbe provenire dai carboidrati. Dato che un grammo di carboidrati contiene 4 calorie.
Ad esempio, se una persona consuma circa 2000 calorie al giorno, dividiamo il suo numero per 2, quindi il risultato per 4 e di conseguenza otteniamo l'assunzione giornaliera di carboidrati, che in questo caso è 250 g. (2000: 2 = 1000, 1000: 4 = 250).
Consigliato:
Qual è L'assunzione Giornaliera Di Carboidrati
I carboidrati sono un'importante fonte di energia per il corpo. Il loro valore di riferimento per l'adulto medio è di 310 grammi. Nonostante i limiti generalmente accettati per l'assunzione di carboidrati, proteine e grassi, sono determinati più accuratamente individualmente, in base all'altezza, al peso, all'attività fisica.
Chia (benefici) - Benefici, Assunzione E Dose Giornaliera Consentita
La chia (Salvia Hispanica e Salvia Colombariae) sono semi piccoli e duri, frutto di una pianta che ricorda da vicino la salvia, dalle dimensioni estremamente ridotte. All'inizio i piccoli semi della pianta venivano coltivati come elemento decorativo, ma dopo numerosi studi è apparso chiaro che i semi sono una grande fonte di nutrienti per l'organismo.
Assunzione Giornaliera Raccomandata Di Bacche Di Goji
La bacca di Goji è una pianta molto apprezzata utilizzata nella medicina tradizionale cinese. Le prime notizie risalgono al 5000 aC, quando era coltivato nell'Himalaya tibetano e nella Cina settentrionale. Le bacche di goji fresche sono solitamente disponibili solo nelle aree in cui vengono coltivate.
Trucchi Facili Per Aumentare L'assunzione Giornaliera Di Acqua
Bere acqua a sufficienza non è solo utile, ma anche assolutamente necessario per avere un corpo sano e una mente veloce. Sebbene i benefici dell'idratazione del corpo siano molti: buona flora intestinale, pelle morbida senza rughe, perdita di peso, ecc.
Come E Perché Ridurre L'assunzione Di Carboidrati?
Sappiamo tutti che ci sono diversi tipi di carboidrati. Sappiamo anche che i carboidrati sono importanti per il nostro corpo, così come i grassi, le proteine, le proteine, ecc. Quando seguiamo diete diverse, ci limitiamo al minimo o per niente evitiamo i carboidrati , che è controindicato per il nostro corpo e la salute.