2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Fragole e ciliegie sono uno dei frutti più deliziosi. Consumarli è una festa per i sensi e i benefici sono innumerevoli. Ma come possiamo conservare questi meravigliosi frutti?
Le fragole sono estremamente gustose, ma sfortunatamente si rovinano molto rapidamente, soprattutto se sono ferite. Un altro prerequisito per un rapido deterioramento è la conservazione in un luogo molto umido o molto caldo.
È meglio conservare le fragole in frigorifero, non lavate e messe in sacchetti di plastica. L'altra opzione è metterli con ciotole di plastica, ma assicurati di coprirli.
Rimuovere sempre le fragole guaste o morbide, perché rovineranno il resto. In frigorifero, le fragole possono stare fino a due o tre giorni.
Le fragole congelate possono essere conservate fino a nove mesi. Il modo migliore per preservare tutte le loro preziose qualità è congelarli velocemente, ma dopo il prelavaggio e un'accurata asciugatura.
Si sconsiglia di scongelare lentamente o di nuovo questo frutto perché si perde una quantità significativa di vitamina C. Scongelarli nel microonde. Consumare allo stato solido prima che si ammorbidiscano completamente.
Le ciliegie sono il frutto preferito di molte persone. Sfiziose e fresche, sono uno dei regali più attesi della primavera. Guarda come possiamo mantenerli nelle migliori condizioni.
Quando acquisti le ciliegie, scegli quelle leggermente lucide, sode, ma non troppo dure. Il gambo dovrebbe essere verde, il gambo giallo parla di frutta troppo matura.
Le ciliegie sono deperibili e troppo mature se lasciate a temperatura ambiente. Quando acquisti le ciliegie, non conservarle troppo a lungo in sacchetti di plastica, perché si schiacceranno e si rovineranno più velocemente.
Puoi conservarli in frigorifero mettendoli in un sacchetto di carta forato o in un piccolo cesto di frutta per un massimo di cinque o sette giorni.
Per ripristinare la loro freschezza prima del consumo, metteteli a bagno in acqua fredda per circa mezz'ora.
Congelate in freezer, le ciliegie possono rimanere fino a un mese. Metterli in una scatola o ciotola che può essere sigillata con un coperchio. Non è necessario rimuovere le maniglie. Otterrai l'effetto migliore se li metti in un sacchetto sottovuoto.
Se lo desideri, puoi aggiungere lo zucchero nella busta o nella ciotola prima di congelare. Così avrai un dessert molto gustoso, in qualsiasi momento.
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Mangiamo Ciliegie, Fragole E Patate Più Economiche
In primavera i prezzi delle nostre fragole, ciliegie e patate preferite scendono. Inoltre, nei mercati puoi trovare cetrioli e pomodori in serra più economici. Anche le uova sono state conservate a un prezzo ragionevole di 20 stotinki, ma a scapito di questo leggero aumento c'è il prezzo dell'olio, del formaggio, mentre il formaggio giallo costa qualche stotinki in meno.
Fragole Costose Nella Stagione Delle Fragole
L'analisi settimanale della Commissione di Stato per le Borse ei Mercati delle Merci sul prezzo dei generi alimentari di base, frutta e verdura ha rivelato un andamento spiacevole. Al culmine della stagione delle fragole fresche, il loro prezzo all'ingrosso è aumentato di quasi il 30% in una sola settimana.
Conservazione E Conservazione Dell'aglio
L'aglio è un ortaggio che, oltre ad essere gustoso e molto profumato, è anche utile. Adatto a molti piatti cucinati e dona un sapore particolare che solo questo ortaggio ha. Può essere consumato in qualsiasi modo crudo, a portata, in scatola, fresco, vecchio.
Fragole E Ciliegie Costano Meno, Il Formaggio Costa Di Più
L'indice della Commissione Statale per le Borse Merceologiche mostra che in una sola settimana le ciliegie e le fragole sui mercati domestici hanno registrato un calo significativo dei prezzi all'ingrosso. I prezzi delle fragole bulgare sono scesi da 2,65 BGN per chilogrammo a 2,61 BGN per chilogrammo in una settimana.
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