2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Per essiccare le mele per l'inverno, hai bisogno di frutta sana. Lavare sotto l'acqua corrente e asciugare su un asciugamano spesso. Sul vassoio è stata inserita della carta o un giornale.
Le mele vengono tagliate a cerchi spessi mezzo centimetro. Non si sbucciano perché si spezzeranno una volta asciugati. I posti marci sono tagliati fuori. Stendete le fette di mela sulla carta in uno strato uniforme. Il forno è riscaldato a duecento gradi.
Mettere la teglia con le mele nel forno, che è caldo, ma non chiudere completamente la porta del forno, ma lasciarla semiaperta. Dopo quindici minuti abbassate il forno a centosettanta gradi.
Mescolare di tanto in tanto le mele in modo che non brucino. Quando vengono essiccati molto leggermente, il forno viene abbassato a centotrenta gradi e così rimane fino al termine dell'essiccazione della frutta.
Una volta sufficientemente asciutti, sfornare e lasciar raffreddare. I frutti secchi raffreddati vengono versati in un sacchetto di stoffa pulito. In un sacchetto di stoffa, la frutta secca viene conservata più a lungo che in un barattolo a causa dell'accesso all'aria.
Anche le mele vengono essiccate al sole. Distribuire la frutta a fette su fogli di carta o di giornale e riporre in un luogo ben ventilato - di solito sul balcone.
Le mele sono coperte con una garza in modo che gli insetti non si depositino su di esse e si aspettino che si asciughino. I frutti secchi conservano tutte le vitamine e sono molto utili e gustosi.
Se le mele che stai per essiccare non sono abbastanza dolci, fai uno sciroppo di acqua e zucchero in modo che sia abbastanza dolce per i tuoi gusti. Versare le mele affettate in quest'acqua e lasciar riposare per dieci minuti. La vaniglia può essere aggiunta all'acqua per un sapore più intenso.
Se hai intenzione di usare le mele per la composta o per fare le torte, aggiungi un po' di cannella prima di farle asciugare in forno.
Consigliato:
Dieta Speciale Con Mele - 3 Mele Al Giorno
L'American Foundation for Permanent Fat Loss ha scoperto che quando alcuni dei suoi clienti mangiano una mela prima di ogni pasto senza cambiare nient'altro nella loro dieta, è in grado di smettere di guadagnare chili in più. Sono iniziati numerosi esperimenti ed esperimenti con questo approccio.
Asciughiamo I Peperoni Per L'inverno
In inverno i peperoni secchi sono il piatto preferito di grandi e piccini, e per la vigilia di Natale la tavola è impensabile senza i tradizionali peperoni secchi ripieni di fagioli. I fili di peperoni secchi possono essere utilizzati per decorare la cucina.
Asciughiamo La Frutta Per L'inverno
Uno dei modi più salutari per conservare la frutta per l'inverno è l'essiccazione. A parte il fatto che non richiedono molta preparazione, i frutti secchi sono deliziosi e senza spezie aggiuntive, il che li rende utili. Ecco alcuni suggerimenti su come essiccare la frutta in casa:
Asciughiamo Le Prugne Per L'inverno
La frutta secca ha un gusto molto concentrato e le prugne sono tra le più preferite. Sono un'ottima aggiunta a una varietà di torte alla frutta in inverno, nonché un sapore di frutta indispensabile e ben noto nella preparazione dell'oshav. Per essiccare le prugne, dobbiamo prima prepararle.
Asciughiamo I Cinorrodi Per L'inverno
La rosa canina è anche chiamata "rosa selvatica". Gli antichi greci la associavano alla dea della bellezza, che, non appena seppe della morte del suo amato Adone, si precipitò da lui attraverso i fitti cespugli di rose. Il suo dolore era così grande che non si accorse delle spine pungenti che laceravano la sua pelle delicata.
