2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il consumo eccessivo di cibi malsani come patatine, snack, biscotti, pasticcini e altri rappresenta un grave pericolo per lo sviluppo mentale dei bambini, hanno avvertito gli scienziati di Bristol, nel Regno Unito.
Secondo i loro studi su larga scala, il consumo di alimenti trasformati a basso contenuto di vitamine e minerali utili aumenta il rischio che gli adolescenti non sviluppino le proprie capacità mentali. Una cattiva alimentazione influisce sicuramente sul funzionamento del cervello, gli scienziati britannici sono irremovibili.
Sono giunti a queste conclusioni dopo aver studiato le abitudini alimentari di quasi 4.000 bambini in diversi anni consecutivi, quando avevano rispettivamente 3, 4, 7 e 8 anni. I bambini selezionati avevano abitudini alimentari diverse, stabilite dai genitori - nel primo gruppo separato i bambini sono stati alimentati dai piccoli principalmente con prodotti semilavorati, ricchi di zuccheri e grassi. Il secondo gruppo ha mangiato pasti più sani, tra cui carne, patate e verdure. Il terzo gruppo di bambini mangiava regolarmente cibi sani come pesce, molta frutta e insalate.
Quando hanno raggiunto l'età di 8 anni, tutti i bambini sono stati analizzati facendo un test di intelligenza. I ricercatori hanno anche preso in considerazione fattori diversi dall'alimentazione, come il livello di istruzione della madre, il tempo di allattamento al seno e l'ambiente sociale in cui il bambino è cresciuto.
Pertanto, gli esperti sono giunti alla conclusione che quando i bambini iniziano a mangiare prodotti malsani dall'età di tre anni, ci sono anche sintomi deboli, indicando che le loro capacità mentali si sviluppano più lentamente di quelle degli altri bambini.
Questo naturalmente ha influenzato i risultati del test di intelligenza. Il 20% dei bambini che hanno mangiato male nei primi tre anni ha mostrato un calo del QI.
Ecco perché una corretta alimentazione durante i primi tre anni è molto importante. Durante questo periodo, il cervello dei bambini si sviluppa più velocemente.
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