2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Potresti avere difficoltà a mantenere una dieta sana sullo sfondo della frenetica vita quotidiana e dello stile di vita. Tuttavia, i sintomi della malattia di Crohn ti faranno ripensare seriamente alle tue abitudini alimentari e sviluppare una dieta ricca di alcuni importanti nutrienti. Se mangi bene ed eviti cibi che esacerbano i sintomi della malattia di Crohn, puoi assumere un ruolo attivo nella gestione della tua condizione e nel mantenimento del peso ottimale e della salute generale.
Tutti hanno bisogno di una dieta adeguata per una buona salute. La malattia di Crohn può portare a diminuzione dell'appetito, scarso assorbimento di vitamine e minerali, diarrea e altro. Sebbene non ci siano alimenti e diete specifici che prevengano o curino il morbo di Crohn, una corretta alimentazione è una parte essenziale del trattamento medico.
La maggior parte della digestione avviene nell'intestino tenue, che si trova appena sotto lo stomaco. Il cibo viene scomposto, assorbito attraverso le pareti dell'intestino e trasportato in altre parti del corpo attraverso il sangue. Nella malattia di Crohn, l'intestino tenue si infiamma. Questo processo riduce la loro capacità di scomporre il cibo. I nutrienti non assorbiti passano nel colon e vengono espulsi dal corpo. Questo è uno dei motivi per cui le persone con malattia di Crohn spesso si sentono stanche a causa della mancanza di importanti micronutrienti. L'infiammazione può anche influenzare l'assorbimento dell'acqua, che spesso porta a diarrea e disidratazione.
Nella malattia di Crohn, la tua dieta dovrebbe essere ricca di proteine e vitamine, in particolare vitamine A, C, B-12 e acido folico. Aggiungi cibi contenenti calcio, potassio e ferro. Per assicurarti di assumere tutti i nutrienti di cui hai bisogno, la tua dieta dovrebbe includere una varietà di quattro gruppi principali: carne e sostituti della carne, latticini, cereali, frutta e verdura. I cibi piccanti e ricchi di fibre possono causare lievi disturbi addominali. Limitare anche l'alcol, che può aumentare i sintomi della malattia. Parla con il tuo gastroenterologo o nutrizionista dello sviluppo di una dieta sana appropriata per il morbo di Crohn.
Ecco alcuni alimenti che si consiglia di includere nella propria dieta - fegato, uova, latticini, verdure a foglia verde scuro (spinaci, piselli), frutti ricchi di vitamina C - agrumi, banane, fragole. L'acido folico può essere ottenuto da fegato, barbabietole, mais, legumi, verdure a foglia verde e altro ancora. Mangiare pesce, carne rossa, pollame per fornire le necessarie forniture di ferro e vitamina B-12.
Mangiare regolarmente. Il morbo di Crohn può portare alla perdita di appetito e ad uno scarso assorbimento dei nutrienti, quindi è necessario assumere grandi quantità di vitamine, proteine e calorie.
Non cedere alla tentazione di provare i tuoi cibi piccanti preferiti. Faranno solo peggiorare i sintomi e il disagio.
Non bere o almeno limitare l'alcol. Esacerba i sintomi della malattia. Limitate i cocktail, vino e birra in particolare.
Tieni presente che la dieta non curerà la malattia, né ne impedirà lo sviluppo. La scelta del cibo può peggiorare o alleviare i sintomi, quindi è bene che tu segua una certa dieta che ti faccia stare bene per tutta la giornata, indipendentemente dalla presenza della malattia.
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