2025 Autore: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Ci hai provato, ma non puoi rinunciare a patatine e hamburger. Ora c'è un modo che ha dimostrato di ridurre i loro effetti dannosi sul tuo corpo. Secondo un recente studio, in combinazione con la dieta mediterranea, ricca di frutta, verdura, pesce e cibi non raffinati, l'organismo tollera e processa più facilmente quelli che siamo abituati a chiamare cibi nocivi.
Lo studio è stato condotto su 15.000 persone sane per il cuore provenienti da 39 paesi diversi. Sono stati interrogati sulle loro abitudini alimentari e sugli alimenti più comunemente usati. Sono stati segnalati coloro che hanno preferito aderire alla dieta mediterranea e altri che hanno preferito altre diete.
Dopo aver visitato ciascuno dei partecipanti, tre anni e mezzo dopo, si è scoperto che solo il 10,1% di tutti i partecipanti all'esperimento ha avuto un infarto o altre malattie cardiache inquietanti. Tuttavia, una percentuale più alta riguardava coloro che non si fidavano della dieta mediterranea.
In generale, gli esperti hanno tenuto conto degli altri fattori della vita che ci riguardano, e si aspettavano una percentuale più alta, che secondo loro significa che altri alimenti non sono così dannosi, ma si ridurrebbe certamente il rischio di malattie cardiache se -si fa spesso affidamento su prodotti sani e combinazioni che sono inclusi in questa dieta equilibrata.
In conclusione: non preoccuparti di guardare il pacchetto di patatine sulla scrivania di un collega. Assumere, ma compensare con cibi sani dopo i pasti.
Non c'è niente di meglio che permettere a te stesso di mangiare tutto ciò che ami, anche se è dannoso (ovviamente, fallo entro limiti ragionevoli), e sapere che c'è un modo per non farti del male.
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