2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Chiunque sia stato attento nelle lezioni di chimica ti dirà che l'azoto è un elemento chimico. Si trova al numero 7 nella tabella di Mendeleev. L'azoto è un gas incolore e inodore. Viene spesso aggiunto alle bevande per carbonarle.
Fin qui tutto bene, ma cosa c'entra con il caffè, chiedi. Se aggiungi azoto a una tazza di caffè aromatico, otterrai una bevanda schiumosa con caffeina che ricorda sorprendentemente la birra.
Questo è il cosiddetto caffè all'azotoche sta per diventare un drink di successo. Il caffè azotato viene solitamente servito freddo, è piacevolmente gassato, con un ottimo aroma e una schiuma densa, simile alla birra Guinness.
La sua consistenza è cremosa e ricca, come il velluto. A causa della soda, il suo gusto è un'idea più dolce del normale caffè.
Puoi aggiungere latte, panna o cioccolato e ottenere la bevanda rinfrescante perfetta.
Non lasciatevi ingannare dal suo gusto delicato: non è una piacevole bevanda zuccherata, ma un caffè davvero forte, in grado di svegliare anche la Bella Addormentata.
Ciò è dovuto all'azoto che accelera l'assorbimento della caffeina e solo dopo mezza tazzina di caffè all'azoto, avrete la sensazione di aver bevuto due caffè espresso corti sul piede.
Finora, la bevanda rinfrescante è offerta principalmente negli Stati Uniti e in alcuni paesi dell'Europa occidentale, dove viene offerto un bicchiere della bevanda aromatica per 5 dollari / 4 euro.
Il suo creatore è considerato Mike McKim, fondatore di Cuvée Coffee, che afferma di aver offerto per la prima volta la sua bevanda ai clienti nel 2012.
Puoi acquistare il caffè azotato in alcune mense speciali, dove lo prepareranno davanti a te a tuo piacimento.
Viene anche venduto nella rete di vendita al dettaglio dal 2014 sotto forma di bevanda energetica in ken.
La varietà di diversi tipi di caffè all'azoto che si trovano sugli scaffali dei negozi è enorme.
È disponibile ai gusti vaniglia e cioccolato, al latte, puro o sotto forma di semplice sciroppo. Quale di tutte le specie ti piacerà di più è una questione di scelta personale.
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