2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Diversi studi dimostrano che le verdure e la frutta che ci piace mangiare non sono solo deliziose, ma anche molto utili per il nostro organismo. Naturalmente, questo è particolarmente vero per quei frutti e verdure che non contengono pesticidi, ma crescono senza additivi e preparati, in modo completamente naturale.
Con l'avanzare della scienza, gli scienziati stanno iniziando a scoprire che alcuni frutti e verdure possono persino prevenire condizioni come l'ictus o l'infarto del miocardio.
I pomodori sono uno dei prodotti più amati da grandi e piccini, soprattutto freschi. Sono spesso presenti sulla nostra tavola - in estate sotto forma di insalate e in inverno come prodotti in scatola o secchi vengono aggiunti a zuppe, piatti, pizza, ecc.
La ricerca dimostra che mangiare pomodori è molto più che benefico. Scienziati scozzesi hanno concluso che il consumo regolare di pomodori riduce significativamente il rischio di trombosi massiva. Secondo uno studio condotto da scienziati, i pomodori possono prevenire non solo la trombosi, ma anche l'infarto e l'ictus.
Gli ingredienti dei pomodori che possono proteggerci dalla trombosi sono i flavonoidi. Gli scienziati spiegano che per ottenere la quantità necessaria di flavonoidi al giorno, dobbiamo mangiare 6 pomodori. È meglio mantenere i pomodori freschi.
Più di 200 volontari hanno partecipato allo studio. Scienziati scozzesi hanno scoperto che una sola porzione di succo di pomodoro può ridurre la densità del sangue fino al 70%. Precedenti studi sull'utilità dei pomodori ci hanno dimostrato che se li mangiamo ogni giorno, abbasseremo la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo, ci ricordano gli scienziati.
Si ritiene che il licopene, responsabile del colore rosso dei pomodori, abbia proprietà antiossidanti essenziali per la nostra salute.
Secondo gli esperti, per essere in salute e proteggere il nostro organismo da queste malattie, è bene mangiare 50 g di concentrato di pomodoro al giorno o bere mezzo litro di succo di pomodoro.
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