2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Gli esperti dell'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare (BFSA) hanno annunciato i risultati del terzo lotto di campioni, che è stato inviato per il test per possibili tracce di DNA di cavallo. Nessuno dei 25 campioni testati è risultato positivo.
Questo lotto è il terzo di una serie di quattro che lo stato bulgaro, rappresentato dalla BFSA, si è impegnato a inviare per i test entro la fine di questo mese.
A seguito della notifica, il controllo di qualità dei prodotti a base di carne offerti è stato rafforzato attraverso il Sistema di allarme rapido per alimenti e mangimi pericolosi (RASFF).
I primi risultati, che sono stati inviati per la ricerca all'inizio di questo mese, hanno mostrato che ci sono investimenti carne di cavallo nella produzione di quattro prodotti di due delle principali aziende di lavorazione della carne.
I prodotti a base di carne e le salsicce dell'azienda di Karlovo Bonnie AD e del produttore di Petrich Mes-Co EOOD sono stati ritirati dalla rete commerciale e le aziende sono state minacciate di multe per un importo di 10.000 BGN.
I risultati del secondo lotto, inviato per il test con altri 25 campioni di salsicce e altri prodotti a base di carne, sono arrivati a metà della scorsa settimana.
Esistenza di contenuti non regolamentati di carne di cavallo è stato trovato in un prodotto a base di carne sazdarma, prodotto dalla società di Sofia "Rosvela 2005" EOOD.
L'ultimo, quarto lotto con 25 campioni di prodotti a base di carne è stato inviato il 25.03.2013 a un laboratorio europeo certificato. I suoi risultati dovrebbero arrivare all'inizio di aprile 2013.
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Hanno Trovato Anche Carne Macinata Con Carne Di Cavallo
Hanno anche trovato prodotti con un contenuto non regolamentato di carne di cavallo . Secondo l'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare (BFSA), nell'ultimo lotto di 25 campioni, che è stato inviato a un laboratorio tedesco, cinque dei campioni hanno dato un risultato positivo.
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La Commissione per la protezione dei consumatori ha vietato l'etichettatura dei bambini per salsicce e lutenitsa, in quanto fuorviante. Lo ha stabilito l'ultima ispezione della commissione. L'ispezione ha mostrato che per questi prodotti, i produttori mettono regolarmente sulla confezione personaggi dei cartoni animati e delle fiabe, il che manipola i genitori che i loro prodotti sono destinati ai bambini.
