Crusca Di Frumento

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Video: Crusca Di Frumento

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Video: Crusca e cruschello di frumento e di segale 2024, Settembre
Crusca Di Frumento
Crusca Di Frumento
Anonim

crusca di frumento rappresentano un sottoprodotto ottenuto dalla macinazione del grano. Sono comunemente usati per il cibo per animali domestici, ma negli ultimi anni hanno guadagnato un'immensa popolarità grazie al numero di benefici per la salute e proprietà che possiedono.

Il fatto che siano un sottoprodotto non significa che non abbiano minerali e vitamine utili, al contrario - sono concentrati nelle maggiori quantità. Una delle proprietà più preziose della crusca è aumentare il suo volume e entrare nel tratto digestivo pulirlo dalle tossine dannose e dalle tossine.

Composizione della crusca di frumento

La crusca di frumento è una vera fonte di nutrienti e vitamine. Il motivo è che contengono la maggior parte dei preziosi ingredienti del grano.

In 100 g crusca di frumento Un certo numero di vitamine sono concentrate - tutte le vitamine del gruppo B, le vitamine C, D, E, A e K. Dei minerali molto ben rappresentati sono zinco, fosforo, manganese, rame, selenio, sodio, magnesio, calcio, ferro e potassio. La crusca di frumento contiene anche una grande quantità di aminoacidi.

Selezione e conservazione della crusca di frumento

Al giorno d'oggi, la crusca di frumento è un prodotto estremamente popolare e può essere trovata in numerosi negozi di alimentari e negozi di alimenti naturali. Il loro prezzo è basso, compreso tra 1 e 3 BGN Conservare la crusca in un luogo asciutto e ventilato, al riparo dalla luce diretta del sole.

Crusca
Crusca

Benefici della crusca di frumento

La popolarità di crusca di frumento non è affatto casuale. Come si è scoperto, sono estremamente ricchi di preziose vitamine e minerali.

Hanno la capacità di rimuovere l'acqua in eccesso dal corpo, stimolare i processi digestivi, purificare il sangue dal colesterolo cattivo, prevenire la stitichezza. Una delle proprietà più preziose attribuite alla crusca di frumento è la sua capacità di prevenire la formazione di cellule cancerose nel corpo.

Un'altra proprietà molto preziosa della crusca è quella di rimuovere dal corpo i composti di metalli pesanti come piombo e mercurio. Il consumo regolare di crusca di frumento migliora le funzioni dell'apparato digerente, stabilizza le condizioni generali del corpo e rafforza il sistema immunitario.

Ultimo, ma non per importanza, crusca di frumento sono un ottimo modo per perdere peso. Ciò è dovuto al fatto che la crusca ha la capacità di ridurre il contenuto energetico dell'assunzione di cibo e ridurre la sensazione di fame.

La crusca di frumento è molto utile per normalizzare l'apparato digerente, soprattutto in caso di discinesia, stitichezza e stasi biliare. A causa dell'elevata quantità di minerali nei tricipiti, il loro consumo aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue nei diabetici, riduce la pressione sanguigna.

Un fatto interessante è che la crusca di frumento non si dissolve in acqua, il che in pratica significa che passano inalterate attraverso il tratto digestivo. Migliorano la pervietà intestinale, ma hanno ancora il potenziale per irritare gli intestini più sensibili.

Consumo di crusca di frumento

crusca di frumento sono molto utili, ma come con qualsiasi altra cosa, non dovrebbero essere esagerati. Si consiglia di consumare 1 cucchiaio all'inizio. al giorno, dopo di che la dose può essere gradualmente aumentata, ma non è bene consumare più di 4 cucchiai. quotidiano.

La crusca di frumento può essere consumata in vari modi, il più comune dei quali è insieme a quello fresco o allo yogurt per una sana colazione.

Crusca di frumento con latte
Crusca di frumento con latte

Una volta macinati in una polvere fine, possono essere usati come un ottimo addensante per frullati salutari. La crusca di frumento può essere aggiunta a muesli, pancake e pane. Potete versarci sopra un po' di acqua calda e mangiarli a colazione con miele o formaggio.

Abbellimento con crusca di frumento

Oltre ad essere molto buono per la salute, si scopre che la crusca è un prodotto prezioso per abbellire la pelle. È meglio realizzare le maschere dopo che il viso è stato ben lavato e deterso, perché in questo modo il loro effetto benefico sarà maggiore.

La prima maschera serve a rassodare la pelle. Mescolare 1 cucchiaio. crusca con farina e acqua, applicare e lasciare agire per circa 10 minuti sulla maschera per agire e lavare.

La maschera successiva ha un effetto esfoliante. Mescolare 1 cucchiaio. crusca con acqua e spalmare bene sul viso. Lavare con acqua tiepida e applicare la crema. Entrambe le maschere sono molto facili e allo stesso tempo rinfrescano e detergono la pelle.

Danni da crusca

Sebbene estremamente utile, crusca può avere un impatto negativo in alcuni casi. Il primo effetto negativo che può verificarsi è se si consumano quantità eccessive all'inizio della loro assunzione. Questo introdurrà molto rapidamente una grande quantità di cellulosa nel corpo, che causerà la sindrome dell'intestino irritabile, gonfiore e flatulenza.

Il consumo di crusca di frumento dovrebbe essere evitato in enterite, ulcera peptica, colite e un periodo di esacerbazione della gastrite. Quando il processo infiammatorio si attenua si può consumare la crusca, ma è bene iniziare con piccole dosi.

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