2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
L'avocado può essere aggiunto a molte ricette per aggiungere più nutrienti alla tua dieta. Solo 28 g di avocado contengono quantità abbastanza buone di grassi sani, fibre e proteine.
È stato anche dimostrato che gli avocado hanno un buon effetto sul sistema cardiovascolare, sul controllo del peso e sull'invecchiamento sano.
Ecco alcuni dei modi più interessanti per aggiungere frutta sana alla tua dieta in modo che tu possa tu mangi avocado:
1. Forgiato: la via più facile gustare l'avocado |, è cospargerlo di sale e pepe. Puoi aggiungere altre spezie a tuo gusto come peperoncino, aceto balsamico o succo di limone.
2. Ripieno: Se stai cercando piatti per la colazione più nutrienti, è meglio includere gli avocado nella tua colazione. Puoi riempirlo con le uova e infornarlo. Non è una cattiva idea anche preparare avocado ripieno con pancetta, erbe fresche e spezie come prezzemolo, peperoncino e sale in forno.
3. Avocado e uova strapazzate: aggiungi un po' avocado quando si friggono le uova. Assicurati che le uova siano a metà prima di aggiungere l'avocado in modo che non bruci. Puoi anche aggiungere formaggio grattugiato, sale e pepe a piacere.
4. Distribuire l'avocado su una fetta: potete sostituire burro e margarina con avocado. Tostate una fetta di tostapane e spalmatela con l'avocado. Questo aggiungerà vitamine e minerali extra alla tua dieta.
5. Nel guacamole: uno dei piatti messicani più famosi. Puoi preparare il guacamole solo con avocado, erbe e spezie, ma se lo abbini a mais, ananas, broccoli o quinoa, il gusto sarà più denso.
6. Sostituisci la maionese con l'avocado: Usa l'avocado al posto della maionese se vuoi fare un'insalata con tonno, pollo o uova.
7. In insalata: Le calorie extra da grassi sani e fibre che gli avocado aggiungono alla tua dieta possono saziarti e quindi ridurre l'assunzione di calorie dannose. Poiché le insalate sono a basso contenuto calorico, puoi arricchirle aggiungendo avocado.
8. Nelle zuppe: puoi fare solo zuppa di avocado o aggiungerla ad altre zuppe come il pollo.
9. Come sostituto della panna acida: potete fare le patate al forno, ad esempio, ricoprendole con purea di avocado e formaggio grattugiato al posto della panna acida.
10. Nel sushi: Il sushi è un piatto principale della cucina giapponese, solitamente preparato con pesce o cozze. L'avocado è uno degli ingredienti più importanti nella preparazione del piatto perché lascia in bocca una piacevole sensazione di cremosità. Puoi usarlo come parte degli ingredienti o semplicemente coprire il sushi finito con esso.
Foto: Nina Ivanova Ivanova
11. Alla griglia: Tagliare a metà l'avocado e togliere il nocciolo. Pulite le metà con il succo di limone e ungetele con olio d'oliva. Metti la parte tagliata verso il basso sulla griglia e cuoci per 2-3 minuti.
12. Marinato: puoi fare sottaceti di avocado, che sono estremamente gustosi. Basta versare in una ciotola una piccola quantità di aceto bianco, un bicchiere d'acqua e un cucchiaio di sale. Quindi mettete il composto in una casseruola e portate a bollore. Versare il composto in un barattolo e aggiungere tre cubetti di avocado. Mettete i sottaceti all'interno, chiudete il barattolo e lasciateli qualche giorno prima di provarli.
13. Aggiunta alle patatine fritte: puoi realizzare un piatto completamente nuovo aggiungendo l'avocado alle patate fritte.
14. Come condimento: Gli avocado possono essere un'ottima aggiunta alle ricette di panini, hamburger e persino pizze. Piatti messicani come tacos e nachos sono anche di più buonissimo con l'avocado.
15. In confusione: i frullati possono essere un nutriente sostituto di un pasto. Per diversificarlo, aggiungi avocado, cavolo, banana, ananas o frutti di bosco. Se hai bisogno di più proteine, puoi aggiungere lo yogurt.
16. Come il gelato: Il gelato all'avocado può essere molto più sano e nutriente del gelato normale. Puoi farlo con avocado, succo di limone, latte, panna e zucchero.
17. Come condimento per l'insalata: vestirsi, preparato con avocado, non solo ha una consistenza morbida, ma è anche gustoso e ricco di sostanze nutritive.
18. Nei dolci: l'avocado può essere utilizzato come sostituto di grasso, burro e uova durante la cottura. Può anche essere un'alternativa vegetariana a questi ingredienti.
19. Nel pane: è lo stesso del banana bread, solo che qui si usa l'avocado al posto delle banane.
20. Nell'hummus: è solitamente a base di ceci ed è ricco di sostanze nutritive. L'aggiunta di avocado a questa ricetta può aumentare il contenuto di fibre e grassi sani del piatto.
Foto: Nina Ivanova Ivanova
21. Nei sughi per la pasta: Le verdure che puoi usare per fare queste salse si sposano molto bene con gli avocado. Pomodori, formaggi e mais donano alla pasta un gusto gradevole e rifinito.
22. Nei pancake: Sono noti per essere ricchi di carboidrati, ma l'aggiunta di avocado può fornire buoni nutrienti, vitamine e minerali.
23. Nelle bevande: Gli avocado possono essere utilizzati anche per preparare fantastici cocktail come Margarita, Daiquiri o martini.
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