2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Recenti studi hanno dimostrato che la carne di pollo è la più consumata nell'intera Unione Europea. La Bulgaria non fa eccezione, poiché nel paese la carne è nettamente avanti rispetto all'agnello, al tacchino e persino al maiale preferito da molti. Certo, una cosa è mangiare teneri prelibatezze di pollo, un'altra è servirle adeguatamente con il giusto tipo di alcol.
A differenza di altre carni il pollo può essere bevuto con quasi tutti i tipi di bevande alcoliche. Determinante in esso è il modo in cui viene preparata la carne: fritta, arrosto, alla griglia o in umido.
Ad esempio, se hai deciso di mangiare sano, hai messo sulla tua tavola pollo bianco arrosto con verdure, che è senza grasso in eccesso. In questo caso sarebbe del tutto appropriato accompagnare un piatto del genere con un vino bianco secco ben freddo. Vini adatti a queste situazioni sono Chardonnay senza rovere, Pinot Bianco, Semillon.
Anche il pollo arrosto o alla griglia si sposa bene con il vino, ma in queste situazioni c'è più grasso e dovresti puntare sui vini rossi. Ad esempio, il Pinot Nero, che è un vino universale per qualsiasi selvaggina e può essere associato molto bene al pollo. Adatti anche vini rossi fruttati leggeri come Beaujolais e Gamza.
Piatti di pollo più raffinati, preparati con funghi e panna, vanno abbinati a vini rossi più pesanti. Le bevande devono avere un gusto e un aroma forti, in risonanza con il gusto del pollo, regalandovi irresistibili delizie culinarie. Adatte per l'occasione sono cabaret franc, cabaret sauvignon, formaggio e merlot.
La cosa buona della carne di pollo è che può essere preparata in vari modi. Quindi non c'è combinazione migliore delle ali di pollo fritte piccanti e un grande bicchiere pieno di birra fresca. Stesso discorso per i deliziosi filetti di pollo impanati. Sono facili e veloci da preparare, buonissime e adatte a essere raccolte con gli amici.
Foto: Albena Assenova
Carne di gallina non si abbina bene alle bevande alcoliche. Se decidete comunque di fare questo abbinamento, è bene che il pollo sia asciutto e servito sotto forma di antipasto.
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Quale Spezia Viene Utilizzata Per Cosa?
Le spezie sono alcune parti fresche, essiccate o lavorate in altro modo di piante che hanno un gusto e un aroma speciali e vengono utilizzate negli alimenti. Ogni spezia è più adatta a un piatto particolare che a un altro. Anice: utilizzato nella preparazione di carne di manzo, pesce bollito, patate al forno, carote lesse, insalate di latte, insalate di cavoli, macedonie, pane, torte, pasticcini e bevande.
Come Viene Servito Il Pesce?
Il pesce è uno degli alimenti più deliziosi e salutari che piace alla maggior parte delle persone. La sua assunzione raccomandata è almeno una volta alla settimana e per una buona ragione. Le sostanze che contiene contribuiscono alla buona condizione e al funzionamento di numerosi processi nel corpo.
Quale Problema Di Pelle Con L'olio Da Cui Viene Trattata L'erba
Se soffri di una delle seguenti spiacevoli condizioni della pelle, puoi aiutare te stesso in modo significativo se applichi l'olio essenziale di queste erbe. 1. Per la pelle secca e sensibile - sandalo, patchouli, gelsomino, rosa, mirra, margherita blu;
Quale Piatto Con Quale Grasso Cucinare?
Molto spesso, diversi tipi di grasso vengono utilizzati nella cottura di vari piatti, vale a dire burro, olio e strutto. Burro Il burro di vacca viene utilizzato nella preparazione di pollame, agnello, funghi, verdure in umido, per friggere uova e frittate;
Quale Grano Viene Grattugiato E Cosa Possiamo Preparare Con Esso?
Molte persone si chiedono quale sia la differenza tra frumento tenero e frumento. La risposta è abbastanza semplice: il grano tenero è composto da cereali integrali e la pera da schiacciata. Qual è la caratteristica di integrale tuttavia, è un dato di fatto che, di regola, viene preparato solo da varietà di grano duro di prima classe, mentre il grano ordinario può provenire da varietà di qualsiasi qualità.
