La Colazione Più Sana è Con Le Uova

La Colazione Più Sana è Con Le Uova
La Colazione Più Sana è Con Le Uova
Anonim

Pochi sanno che le uova sono uno degli alimenti più completi per via del loro alto contenuto di proteine, sali minerali, grassi e vitamine. Allo stesso tempo, quasi tutti sarebbero d'accordo sul fatto che il cibo più completo della giornata dovrebbe essere la colazione.

Ecco perché ti proponiamo 3 opzioni per una sana colazione con le uova, non caloriche, ma sazianti e anche molto gustose:

Colazione individuale a base di panini all'uovo

Prodotti necessari: 2 fette di pane integrale, 2 uova, burro, una zolletta di formaggio, qualche rametto di rucola

Uova sode
Uova sode

Metodo di preparazione: Le uova vengono messe a bollire, prima di lavare bene il guscio. Se lo desideri, puoi renderli morbidi, cuocerli per non più di 4 minuti e mangiarli separatamente dai panini con un cucchiaio oppure cuocerli per circa 13 minuti, poi tagliarli a cerchi sui panini. In entrambi i casi è bene che le fette di pane vengano abbrustolite su un tostapane, unte di burro e condite con fettine sottili di formaggio e qualche rametto di rucola.

Colazione per tutta la famiglia a base di uova e spinaci

Prodotti necessari: 8 uova, 500 g di spinaci, 200 g di formaggio, 200 g di funghi, 20 ml di latte, sale e pepe qb

Metodo di preparazione: Si lavano gli spinaci e si tagliano a listarelle, si puliscono anche i funghi e si schiaccia il formaggio. Sbattere le uova in una ciotola e aggiungere gli spinaci, i funghi, il formaggio e il latte. Amalgamare il tutto e aggiustare di sale e pepe. Il composto viene cotto in una padella con un rivestimento antiaderente. Puoi mescolarlo leggermente o lasciare che il miglio lo cuocia, girandolo dall'altra parte come una frittella.

Panini all'uovo al forno per 4 persone

Prodotti necessari: 4 fette di pane integrale, 300 g di formaggio, 1 peperone rosso, 1 peperone verde, qualche rametto di aneto, 2 uova, burro

Metodo di preparazione: In una ciotola, mescolare le uova sbattute, i peperoni tritati finemente, il formaggio grattugiato e l'aneto tritato finemente. Spalmare burro e burro sopra le fette e metterle in forno o sulla griglia fino a completa cottura.

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