2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
catechine sono polifenoli naturali, fino a 100 volte più efficaci della vitamina C, nel contrastare la neutralizzazione dei radicali liberi. Le catechine appartengono al gruppo dei flavonoidi. Indubbiamente, le catechine sono uno degli antiossidanti più potenti, che hanno una serie di benefici per la salute, e il consumo di cibi e bevande con catechine fa miracoli.
Benefici delle catechine
La proprietà principale delle catechine è rafforzare le pareti dei capillari e allo stesso tempo facilitare l'assorbimento della vitamina C. Si legano ai radicali liberi nel corpo: composti tossici, metalli pesanti, tossine.
Secondo le ultime ricerche, le catechine possono sopprimere efficacemente lo sviluppo di alcuni tipi di cancro al seno, la crescita dei tumori e la loro ricorrenza.
Le catechine proteggono anche dal cancro della pelle, del pancreas, dei polmoni e del retto. Prevengono i danni al DNA e rallentano il processo di aterosclerosi.
catechine inibire la crescita di batteri stafilococchi resistenti agli antibiotici, che possono causare un'infezione pericolosa e persino pericolosa per la vita.
catechine sono potenti agenti antibatterici e antivirali, il che li rende efficaci in una serie di stati patologici.
Le catechine sono buone per le persone che mangiano cibi ricchi di colesterolo perché mantengono i livelli di colesterolo entro limiti normali. Protegge da carie e problemi gengivali.
La migliore fonte di catechine è il tè verde. In essa si trovano notevoli quantità di sostanze pregiate, le più famose delle quali sono l'epicatechina, l'epicatechina gallato, l'epigallocatechina e l'epigallocatechina gallato.
L'ultima catechina è nelle quantità maggiori. È importante notare che il tè verde ha un'attività antiossidante 25-100 volte maggiore rispetto alle vitamine E e C.
È estremamente importante per la salute umana a causa del contenuto estremamente elevato di catechine in esso contenuto. Il tè verde rinfresca il corpo durante la calura estiva e adatta la temperatura corporea alle temperature esterne.
Solo nove minuti dopo aver bevuto il tè, i pori della pelle si aprono, la temperatura corporea scende di 1-2 gradi e una persona inizia a sentirsi a proprio agio durante il caldo.
Il tè verde riduce il rischio di infarto e in combinazione con una fetta di limone il tasso di assorbimento di catechine nel tratto gastrointestinale sale fino a quattro volte.
Il tè verde accelera il metabolismo e la combustione dei grassi, migliora la sensibilità all'insulina e la tolleranza al glucosio.
La ricerca mostra che l'uso regolare di tè verde è alto in catechine per tre mesi porta a una significativa perdita di peso, circonferenza vita e grasso intracorporeo, che come tutti sappiamo sono molto pericolosi.
L'epicatechina contenuta nelle mele ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare; prolunga la vita e ringiovanisce il corpo; purifica il corpo dalle sostanze nocive; migliora la digestione; migliora la circolazione sanguigna.
Fonti di catechine
Come si è scoperto, le catechine si trovano nelle maggiori quantità nel tè verde. Si trovano anche nell'uva, nel succo d'uva, nel vino, nelle mele.
Il cioccolato fondente è una delle fonti più deliziose di preziose catechine. La concentrazione di catechine in esso è quattro volte superiore a quello del tè nero.
Danni dalle catechine
Le donne incinte, le madri che allattano e le persone con aritmia non dovrebbero consumare più di due tazze di tè verde al giorno. Uso eccessivo di catechine può avere un effetto tossico, quindi non dovrebbe essere esagerato.
