2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le fragole non sono solo deliziose ma anche molto utili. Il frutto rosso è stato utilizzato fin dall'antichità per trattare varie malattie e disturbi.
Antichi manoscritti egizi mostrano che furono prescritti da antichi medici come rimedio per aiutare con infiammazione, febbre, calcoli renali, alitosi, gotta.
Ci sono più di 600 specie in diverse parti del mondo frutti di bosco. La maggior parte di loro ha un forte effetto antiossidante. Il contenuto di zucchero delle diverse varietà è diverso, ma il ricco contenuto di minerali nella frutta le rende un must per ogni pasto.
Oltre ai benefici di cui sopra, le fragole sono ricche di sostanze nutritive come vitamina C, potassio, acido folico e fibre.
Mangiando solo una tazza di fragole, puoi assumere la quantità di vitamina C di cui hai bisogno per la giornata. La parte migliore di questo è che nonostante la loro dolcezza, le fragole non sono ricche di calorie. La stessa quantità di frutta contiene solo 40 calorie.
Consumando una tazza da tè di fragole, il nostro corpo riceve 1 g di proteine, 11. 65 g di carboidrati, 3. 81 g di fibre alimentari, 24. 24 mg di calcio, 0. 63 mg di ferro, 16. 50 mg di magnesio, 31,54 mg di fosforo, 44,82 mg di potassio, 1,16 mg di selenio, 94,12 mg di vitamina C, 29,38 mcg di acido folico, 44,82 UI di vitamina A e tutti questo con solo 40 calorie.
Ultimo ma non meno importante, le fragole contengono i potenti antiossidanti antociani, acido ellagico, quercetina e kaempferolo, che hanno dimostrato di avere proprietà protettive contro alcuni tipi di cancro.
Il flavonoide quercetina, presente nelle fragole, è un antinfiammatorio naturale che riduce il rischio di sviluppare l'aterosclerosi e protegge dai danni causati dal colesterolo cattivo.
Il frutto rosso di Vkuni fa bene anche al cuore. È stato dimostrato che il consumo regolare di fragole riduce il rischio di infarto del 32%. I dati provengono da un ampio studio condotto da ricercatori della Norwich Medical School nel Regno Unito.
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