2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Ora è chiaro come preparare la perfetta tazza di tè inglese - tè al latte. Esperti britannici hanno fatto dei calcoli e creato la formula per il tè perfetto.
Gli specialisti hanno determinato il rapporto ottimale dei componenti e la temperatura alla quale la bevanda dovrebbe essere consumata conducendo esperimenti con volontari.
Durante gli esperimenti, che hanno richiesto più di centottanta ore, sono state bevute quasi trecento tazze di tè. Alla fine si è ottenuta la formula di una bevanda dal gusto ideale.
Secondo gli esperti, una bustina di tè dovrebbe essere riempita con duecento millilitri di acqua bollente, che ha una temperatura di esattamente cento gradi Celsius.
La miscela risultante dovrebbe essere lasciata per due minuti e quindi dovrebbero essere aggiunti dieci millilitri di latte fresco, non importa quanto sia grasso il latte.
Dopo altri sei minuti, la temperatura della bevanda raggiunge l'ottimale per il consumo di sessanta gradi Celsius. Se una persona per qualche motivo non può bere il tè in questo momento, c'è ancora tempo.
La temperatura accettabile del tè - oltre quarantacinque gradi Celsius - viene mantenuta per diciassette minuti e trentasette secondi dopo la preparazione.
Il latte va aggiunto al tè per ammorbidire l'amarezza naturale di questa bevanda e rendere il suo gusto più gradevole per chi la consumerà.
Così preparato, il tè al latte fresco è una bevanda che dona calmante ed anche energia, quindi è particolarmente indicata per il pomeriggio, quando tutti hanno bisogno di energia.
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